各種海鮮是現在最為炙手可熱的食材，各種魚類、蝦類、貝類被做成美食之後，鮮味那叫一個濃重，吃起來實在是太棒了，而且這些海鮮適合於多種烹飪手法，還蘊含有很多人體所需的營養物質，所以許多的吃貨，平日裡都非常的喜歡吃這玩意。

海鮮雖說是好，但是想要吃到真正優質的卻不容易，尤其是在內陸地區，價格昂貴是一回事，另外食材的挑選也十分重要，如果你對這方面不是很懂的話，那麼很可能就會買到一些劣質的鮮味，不僅不能給你帶來口舌上的享受，甚至會造成身體上的不適，菜市場最"坑"的3種海鮮，外表誘人又便宜，老闆：我自己都不吃！

第一種：捆綁海鮮

無論是在海鮮市場還是超市中，這類海鮮產品都是很常見的，看起來好像是為了防止大家被刺傷，但實際這種捆綁，大多數都是商家的套路，這些繩子大多都是吸水性比較強的，然後捆綁海鮮一起稱重售賣，你買上一斤的海鮮，可能半斤都是繩子，這樣吃起來實在是太坑了，最為常見的應該就是捆螃蟹，繩子用得那叫一個多。

第二種：冰凍海鮮

很多市場都有著這種海鮮售賣，但其實這種海鮮可能都已經存放許久了，鮮味與營養都是有所流失的，雖然售價會低上不少，但是咱吃這玩意，為的不就是一個鮮字嗎？如果連最基礎的鮮味都已經消散了，那麼這還不如不吃算了。

第三種：注水海鮮

這種情況也是十分常見且嚴重的，大家挑選的時候可千萬得仔細，注水海鮮一般都會比較木訥，自身看起來是活力不足的樣子，這種吃起來口味真的差，營養也遭受損害，買到那是真的虧。