亞歷山大三世皇帝加冕典禮酒宴選單，1883年5月15日多稜宮

1896年5月15日慶祝尼古拉二世加冕宴會選單-蝦湯-小餡餅-芬蘭進口野生鮭魚-小牛肉-松雞肉凍-烤肥雞-沙拉-北韓薊-熱甜點-冰淇淋-點心

慶祝亞歷山大三世皇帝加冕酒宴選單，1883年5月17日薩馬拉

1896年5月19日，社會各界代表慶祝尼古拉二世加冕宴會選單，冬宮亞歷山大廳-甲魚湯-鹹魚-牛裡脊肉配蔬菜-榛雞肉鵝肝冷盤-烤火雞和小雞-花椰菜和豆類-冰淇淋-點心

1896年5月20日，莫斯科總督府慶祝尼古拉二世加冕舞會晚宴選單-榛雞濃湯-各種小餡餅-義大利式烹鱘魚-烤肥雞和野禽-瑞士風味沙拉-覆盆子醬冰淇淋

1896年5月23日慶祝尼古拉二世加冕晚宴選單-美味清湯-各種小餡餅-蘇沃洛夫式榛雞冷盤-叉烤雞肉-沙拉-冰淇淋-點心

1896年5月25日，各國外交使團慶祝尼古拉二世加冕晚宴選單，冬宮聖喬治廳-甲魚清湯-奶油黃瓜-蝦粒意麵-頓河鱘魚配香檳-羊鞍肉配嫩菜-松露餡填小雞-鵝肝醬蛋奶酥-潘趣酒-串烤波西米亞山雞-沙拉-英國式豌豆-東亞菠蘿-草莓餡餅-點心

1878年3月25日聖彼得堡禁衛軍騎兵團軍官慶祝團紀念日宴會選單。每年3月25日也是聖母領報節。