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三個女人開的店 吵出100+道菜

30+年經驗的湘菜+粵菜師傅

剛開店就衝上東莞熱度排行榜

來的人都點花了眼

現在來就全場5.8折！

三個女人開的店 很夠味

今天介紹的是一家三個女人開的店，其中一個老闆娘一開始是吃不了辣的妹子，跟著一堆吃辣的姐妹慢慢愛上了這種夠味的菜，索性就跟她們開了一家既有粵菜又有湘菜的店。

道道精品 都是老師傅坐陣

店裡對菜品要求很高，很多特色菜品都需要數位師傅一起去完成。師傅們都是幾十年的經驗傍身，分分鐘讓你在100+道菜裡無法自拔。

全透明開放式廚房 吃得放心健康

老闆娘們對細節要求都超高，廚房是專門定製的10m+透明長廊，從燒臘區到小吃、小炒區都規劃得很好，甚至還搬來了自選海鮮池，每日新鮮現點現做，吃得放心又健康。

衡山派代表

道道精品，靠它們贏得無數回頭客

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湘菜講究的夠野、夠味、夠火爆，在這都能找到，每一道菜都是精品咧！

NO.1 湘味有機雄魚

衡山派老闆娘：“湖南人的大頭魚！重點也要吃鮮，這次是辣中有鮮！”

這道湘味有機雄魚是這次的頭陣，一上就受到超多熟客的翻牌。一定是選用3斤多的新鮮大頭魚，現點現殺，分量超級足，要用個大鐵盆上菜。

做法很是複雜，鮮魚洗淨後要用啤酒和祕製調料稍加醃製，再放入自制肉丸提鮮，入鍋蒸個8分鐘左右出鍋，加入蔥姜香菜潑熱油即可上桌開動。

上桌後還要用小爐子繼續加熱，因為沒有加入過多的辣椒，所以整道菜吃起來不會特別辣，連小孩子都可以接受咧！特別是魚肉很是鮮甜！

老闆娘逢人便誇的這道菜，當之無愧是下飯之王了，魚肉的鮮甜+湘味做法獨特的香汁，讓人撈3大碗飯都沒問題呀~

NO.2 扇子骨

5.8折 折後價：34元

小b仔：“每次來我都最喜歡點這個，香香脆脆的肉吃的最爽啦~”

這道扇子骨是店裡一直以來的響招牌，聽老闆娘說很多小孩都能一個人吃掉一大盤，每塊肉都香辣多汁！

外焦裡嫩的代表作

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大口吃才爽

NO.3 薑辣鳳爪

5.8折 折後價：33.5元/半份 57元/整份

辣妹子a：“一邊喝酒一邊吮薑辣鳳爪才是湖南式放鬆！”

滿滿一鍋姜+辣椒

每個湖南人的夜晚，基本都有一煲薑辣鳳爪的陪伴，這還真不是開玩笑！滿滿一大鍋還沒上桌就已經聞到了那股熱辣辣的薑辣氣。

這道菜湖南人都是拿來下酒的，雞爪跟姜、辣椒一起熬煮到十分綿軟入味，輕輕一咬就骨肉分離，毫不誇張地說嗜辣成癮的湖南人都能在這鍋薑辣鳳爪裡得到滿足。

NO.4 大蒜炒臘肉

5.8折 折後價：24.5元

老闆娘a：“因為愛吃臘肉，我乾脆弄了個臘肉基地咧。”

不得不提的是它家這道大蒜炒臘肉，許多湖南人吃了都說好，價格也不貴，吃的就是家裡的那個味道，店裡還掛著每日從自家臘肉基地來的臘肉，看著都放心。

湖南自家臘肉基地

辣妹坨聚餐必點

除了剛剛提到的菜，店裡還有100+道菜可以點，老闆娘都是選用湖南本地的特色食材，來這裡每一個湖南人都可以吃到家的味道。

嶺南派代表

燒臘、小吃樣樣能打

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NO.1 燒臘集合

30+年的一線燒臘經驗

一般東莞人檢驗粵菜館正不正宗，一定會點燒臘三Bora看看師傅的功力，這裡可好，三寶樣樣能打，尤其是燒鵝，不少本地人還會專程來打包，沒想到湘菜館裡的粵菜也做的如此出色！

NO.2 港式煎蝦餅

每日新鮮 絕不用冰凍蝦

因為老闆娘們嘴都挑的很，吃不慣外面港式煎蝦餅的冰鮮味，索性便自己安排師傅每日買回新鮮蝦子現剝現煎，很多小朋友都能吃一盤。

來這裡吃飯，除了正菜還有很多小吃，印度飛餅、發粑粑、芝麻餅等等特色小吃都能吃到，還有養身的綠豆汁、五穀雜糧汁，很是健康。

店裡整體環境走的是古典精緻風，一樓一共有8個包間，大桌很多，二樓還有宴會廳和舞臺，東莞這麼大的粵湘菜結合的店我還真是沒見過第二家。

精緻典雅風

現在快過年啦，這裡真是年尾聚餐的不二之選，現在開業活動全場5.8折，別說我沒告訴你呀！

福利如下 週末等你哦

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粵湘連

人均 ：50元左右 豐儉由人

門店地址 ：

【厚街門店】

東莞市厚街鎮粵湘連（珊美舊庒公交站旁）

電話：18028900585/0769-82682909

營業時間：11:00-14:00 17:00-22:00

貼心小tips ：

1.店內一樓有8間大包房，二樓還有專門的宴會廳，很適合中大型的公司年底尾牙聚餐哦。

活動詳情 ：

活動一：

12月28日～12月29日 全場5.8折

12月30日～1月1日 全場6.8折

1月2日～1月5日 全場7.8折

活動二：

中午到店即可贈送芝麻餅一份（每桌限一份）