在吃這件事上,遠遠沒有達到男女平等。
比如我前陣子去吃火鍋,剛興趣盎然地點了“腦花”一盆,對面的男生看我的眼神,忽然驚懼不堪。
搞笑!吃個腦花就是殭屍嗎?
點腦花需要勇氣,在一桌人面前夾起腦花放進紅湯,簡直要有英勇就義一般的慷慨。我看著那一堆白白的腦花在激情如火的花椒辣椒中若隱若現,神出鬼沒,心跳急速加快。當我環顧四周,大家都尷尬地望向別處,顧左右而言他。
你們難道不能體會,浸潤了火鍋中五味精華的腦花,究竟有多好吃嗎?軟糯順滑四個字來形容,實在是太侷限了。一點點麻辣在舌尖上輕輕刺激,但緊接著便是一種綿密,比鵝肝還要細軟絲滑,無上美味啊!絕代雋品啊!!你們懂不懂啊!!!!
除了腦花,還有白子。初冬在京都小巷裡的一家小店吃河豚,一道道河豚料理依次上來,魚皮、刺身薄切、河豚魚天婦羅……我想等久候不至的情人一般著急,只有操作檯那邊的老闆,看著我神祕一笑:“在等這個吧!”一小碟鹽燒白子端在我面前。
如釋重負的享受著那一口時,卻開始接受同伴的質詢。“這是啥?”“白子。”“白子是啥?”“jin 囊。”“太噁心了,你居然愛吃這個!”
噁心個P啊!試過就知道,白子滑嫩的口感會產生讓人酥麻的電流。比我更愛吃白子的是蘇東坡爺爺,他老人家看著短短蘆芽綠綠蔞蒿,腦子裡想的是“正是河豚欲上時”。他愛吃河豚,更愛白子,居然起了個“西施乳”的花名——“甘美遠勝西子乳,吳王當年未曾知”這兩句實在太香豔了。其實還!不!是!為!了!掩!蓋!事!實!的!真!相!
因為,在這世界上,最好吃的都是xing!器!官!!
不相信嗎?
你們最愛的大閘蟹,最好吃的是什麼?林黛玉小姐說了:“蟹封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。”雌蟹的黃是什麼?是卵3 chao啊!!!!雄蟹的膏是什麼?是jin 囊啊!!!!
“螃蟹的xing 器官最好吃”這個道理在一開始其實是個祕密。人們最初開始吃螃蟹的時候,一直認為蟹鰲才是好東西,讓蟹黃、蟹膏熬出頭的是後漢開國皇帝劉知遠的小兒子劉承勳。此人生來就有吃蟹的天賦,在一幫傻孩子只知挑蟹腳肥的螃蟹吃的時候,他就專門撿漏選那些圓胖的蟹吃。有人問他為何,遂答“十萬白八敵一箇黃大不得。”也就是十萬個蟹鰲都及不上一個蟹黃,可見是得了螃蟹的真味!