日常生活中不管是購買的還是自制的,家裡總會有一些剩餘的饅頭,很多人都會把這些饅頭直接放冰箱裡冷藏,其實這樣是錯誤的,今天教你如何儲存饅頭,現在學會還不晚,快來看看吧。
為什麼說饅頭直接放冰箱儲存是錯誤的,因為饅頭是澱粉類食物,如果直接放冰箱裡,這樣會加快饅頭變幹變硬的速度,等下次吃的時候口感就會變差,而且冰箱裡放的東西多了細菌就會滋生,這樣饅頭也會感染細菌,是很不衛生的,接下來看看如何正確儲存饅頭吧。
首先準備一卷保鮮膜,把剩餘的饅頭用保鮮膜分別一個一個包裹起來,注意要包裹嚴實,然後再用塑料袋裝起來,最後放到冰箱冷凍室儲存,冰箱冷凍室溫度低再加上保鮮膜的作用,這樣饅頭的水分就不會流失,而且也能防止細菌滋生和串味兒。用以上方法儲存饅頭一個月都沒問題,吃的時候直接拿出上鍋熱和剛出鍋的一樣鬆軟好吃。
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