在麻辣中注入鮮香口感
調製出舌尖上的千滋百味
演繹川派火鍋“麻、辣、鮮、香、爽”之精魂
經過3小時的不斷熬製的鍋底,沸騰的油鍋彷彿一部“武打大片”
經過大廚一番揮舞后,辣味和香氣更加霸道!!
咕嚕咕嚕冒著氣,大口大口的把肉送進嘴裡
滿足的感覺不言而喻
肥牛
薄薄的肥牛卷,厚度均勻、肥瘦相間,一看就充滿食慾
紅白相間的大理石花紋像是一件藝術品,這也是肥牛最大的特徵
恰到好處的油脂分佈讓口感多了一絲溼潤而不油膩
經過高溫的洗禮後,肥牛鮮嫩的肉質逐漸體現出來,蘸上調料,被肉肉支配的感覺我愛了!
鵝腸
粉嫩的鵝腸,蘸醬即吃,口感爆脆,爽脆鮮香,只想一人獨享!
蝦滑
真材實料的蝦滑,不得不感嘆,還有良心店家,吃下去口口蝦肉。
秋冬,與家人朋友歡聚一堂
涮著火鍋,聊聊近況
這也是十分愜意的畫面
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