不知何時起，很多酒品牌都開始標榜起自己的酒文化，似乎只要將歷史、文化、情懷與創新統統鼓吹起來，他們便可以像開了掛一樣，急速前行。

飲酒是一種精神與身體上的雙重享受，如果少了酒文化，那麼酒便也沒了韻味，少了滋味，與其他飲料沒有太大差別。正是人類數千年的釀酒歷史、飲酒文化與飲酒習俗讓酒成為了一種別具魅力的飲品。

但是文化對酒而言重要，並不意味著我們就可以濫用文化。目前市面上的5種“偽酒文化”正在蠶食著酒文化的健康。

1. 用帝王將相為自己的品牌背書

在我們中國封建社會，帝王將相居住在金字塔的最頂端，享受著最好的物質資源，他們喝到的酒往往比普通老百姓家的更美味。因此，有很多酒，為了塑造自己的品牌，就會編造一些帝王將相與自家酒的美妙故事。比如有些藥酒，號稱後宮佳麗三千、日理萬機的某某皇帝就是靠自家藥酒補身體的。有些酒品牌則會說某歷史名將或者一代文豪都誇讚自家的酒“此酒只應天上有，人間哪得幾回嘗？”

這種虛構的故事看似讓酒具有了歷史感與文化感，但事實上這種瞎編亂造、無中生有的說法是對酒文化的一種傷害。

2. 請天上的神仙來為品牌助陣

對於有些酒而言，請帝王將相來幫忙似乎還遠遠不夠，得有天上的神仙助陣才夠有氣勢。這些酒品牌有的說自家的酒最早是由神仙發明的，有的說某歷史名人喝了自家的酒最後羽化而登仙了。我就想問問你家的酒是不是放了嫦娥奔月時食用的丹藥，要不然咋能把牛吹上天呢？

神話傳說，歷來就是我們中國文化中最精彩的一部分，體現了中國古代人民偉大的想象力與創造力。但是它不應在利益的驅使下被改得面目全非，或被胡亂編造，否則它便失去了自身的魅力。

酒企們用神話來為自己的品牌助陣，真不知道是在毀自己還是在毀文化。

3. 用概念來炒作自己的品牌

近些年不只是在白酒行業，在許多行業都出現了概念炒作。有很多消費者都被那些聽起來悅耳，看起來養眼的概念鼓動起來，完全不管其品質如何，便主動付費。比如什麼青春小酒、盲盒開啟命運之門呀，無不是如此。但是當人們過了那個熱乎勁兒，理智下來的時候，便會重新審視事物的本身價值。這時候品質夠硬才有活下去的可能，品質不過關很快便會被人們遺忘。

對於酒行業而言，概念消費是一種創新型的文化現象，但這種文化能否持久，還要看品牌的價值、形象與行為是否能夠一致性地走下去。如果只是為了忽悠人，那麼這種文化現象就只是曇花一現，非但起不到什麼作用，還會危害酒行業的良性發展。

4. 用盲目燒錢來提升品牌的知名度

在白酒行業，有一種酒很有名，叫做廣告酒。所謂廣告酒就是用不斷打廣告的方式來提升自己的知名度。這種酒不但在各大影視劇綜藝節目中能見到他的身影，在地鐵上、大大小小的飯館裡，你也能窺見它的芳容。因為經常打廣告，因此它的知名度很高，但是因為品質不行，關注它的人並不會長期買單。

這種用盲目燒錢的方式去擴大品牌影響力的酒很多，因此也便成了行業內一種畸形的文化現象。雖說現代社會，酒香也怕巷子深，但在做廣告的同時，我們首先應該保證酒的品質。如果酒的品質不好，有多少人被你的廣告打動，便會有多少人被你的酒傷害。

5. 用“借雞生蛋”的方式來擴大品牌影響力

所謂借雞生蛋，是指一些酒靠著母品牌的庇護做品牌延伸，這是目前各大酒企都在做的事。但這種方法一不小心便會將主品牌拖跨，也容易誤導消費者。

我們都知道西鳳酒是中國第一屆全國評酒會上評出的中國四大名酒之一，擁有深厚的歷史文化背景與獨特的釀造工藝。但是近些年，西鳳酒延伸出了太多系列酒，子品牌酒，甚至是貼牌酒。這些酒品質不一，很快便透支了西鳳酒的信譽度。因此，現在在中國白酒市場上，西鳳酒真的是越來越落寞了。

我們不是不能做品牌延伸，但是一定要在能夠保證品質的前提下做。否則只會讓白酒市場越來越亂，讓自己的形象一落千丈。

當然，有很多企業在酒文化建設方面做得還是很不錯的。比如憑藉“水井坊遺址”打出“中國白酒第一坊”旗號的“水井坊”，還有依託中國儲存最好、持續使用時間最長的“國窖池”打出的“中國白酒第一窖”旗號的“國窖1573”。 這兩個品牌將高檔時尚的生活元素和品味、歷史等融入品牌，古今融合，瀟灑地在被茅、五、劍壟斷的高階市場上分得了一大碗羹。

酒文化是人類在社會歷史發展過程中積累起來的在所有各類各種酒企酒品的設計、生產、檢驗、貯存、銷售、服務、飲用、經營、管理等全過程中，所繼承、學習、轉化、應用、發明、創造的物質財富和精神財富的總和。它不是我們隨隨便便可以捏造與炒作出來的，也不應該是被拿來透支與消耗的。

希望我們能夠在利用好我們酒文化的同時，打造出真正的好酒。