其中有一道中國菜,非常的受美國人喜愛,不過乍一聽這個名字的時候,卻令人感到詫異,並且會有所誤解,並且覺得這是在罵人,其實並非如此,只不過是一個名字而已。而這道菜被命名為左宗棠雞,相信對於左宗棠大家都比較熟悉,這也是在清朝末年的時候,一位傑出的人才。當然也會讓人覺得這道菜和左宗棠有著密切的聯絡,其實並不是如此,這只不過是一個名字而已。
其實主要的做法就是將雞塊切成塊狀之後,放入油鍋裡進行油炸,炸至金黃之後再撈出來進行冷卻,再放入油鍋中翻炒,再加入一些自己喜歡的調味料即可。這道菜做起來非常的簡單,可是味道卻非常的美味,也令人流連忘返,甚至當外國人嚐到這道菜的時候,瞬間都被征服了。
有不少外國人在聽到這種菜的名字之後,就紛紛表示:一定要嚐嚐。當嘗過這道中國菜之後,便紛紛被這道菜所折服,而且那個面部的感覺總是如此的享受,當入口的那一刻,外面酥脆的表皮,再加上柔嫩的肉質,這是令人無法忘懷,也怪不得外國人如此的鐘愛這道菜。再過一段時間就要品嚐一次,否則的話就會感覺挺不舒服的,由此也能夠看得出來中國這道菜的誘惑力和吸引力,當然這些都來源於中國美食的味道。
不知道你是否吃過這道美食呢?覺得如何?
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