受韓劇的影響，壽司算是最早火起來的小吃了

因為攜帶方便，口味福斯，冷熱都可以吃

有一陣特別喜歡吃壽司，經常會去壽司店買

看到店裡人卷的時候特別簡單，而且很快就做好了

於是就在家研究自己做，有幾個問題

壽司容易散，切得時候不好切，今天都給你解決！

食材：壽司海苔、壽司醋、熟黑芝麻、壽司大根條、黃瓜條、火腿腸、肉鬆、沙拉醬

1. 壽司店裡做壽司可不是簡單的把米飯包起來，還會在米飯里加入壽司醋，今天教你自己做壽司醋，非常簡單

鹽10g、白砂糖50g、白醋100g、將這些攪拌融合放入微波爐中加熱融化，就做好了

2. 煮好的米飯中加入壽司醋和黑芝麻攪拌均勻

3. 竹簾上放入一張海苔，均勻鋪上米飯，旁邊留一點空白，不然卷的時候會溢位來，一邊鋪上黃瓜條、大根條、火腿腸條、適量肉鬆、擠上沙拉醬

4. 卷的時候從下往上卷，每卷一圈就要用手握一下固定，一邊卷一邊把簾子拉起來

5. 最把壽司捲成卷後，用手握緊定型

6. 切的時候刀上沾點水，切的時候要快速，這樣切的時候壽司就不會散

壽司是最簡單油方便攜帶的美食了

上班也可以早上做了帶去吃

只要按照這個方法，裡面還可以新增你喜歡吃的各種食材

還可以加鹹蛋黃，變著花樣吃！

想知道更多的家常菜做法，後續與您分享！