元旦過節吃得太油膩,導致最近消化不良,食慾下降怎麼辦?一碗陳皮冬瓜湯解救你!陳皮開胃消食,去油膩。冬瓜利尿消油脂 。這碗湯不僅是過節解油膩的不二之選,而且還簡單快手,營養美味。女生吃了還可以美白哦~
下面趕緊跟著小編一起來學做這碗湯吧。
食材:
冬瓜、陳皮、香菇、枸杞、鹽、蔥
做法:
1、準備冬瓜,去皮後切成塊狀。
2、陳皮用熱水泡軟後、切成條狀。
3、新鮮的香菇切成小塊。
4、鍋內依次倒入冬瓜、香菇、陳皮和雞湯(沒有雞湯可加入清水,雞湯會讓湯味更濃)
5、中火煮沸,加入枸杞,蓋上鍋蓋小火繼續煮15分鐘。
6、冬瓜變透明,變軟後放入適量的鹽,撒上少許蔥花即可出鍋。
是不是很簡單呢~趕緊學起來吧~
每天一道膳食,365天不重樣