我們生活中現在有很多的街頭小吃，都是非常受歡迎的存在，尤其是現在的九零後，零零後其實自己下廚的人很少，大部分人都會選擇隨便在街上吃一點東西，填飽肚子就夠了，在這其中麻辣燙就是非常受歡迎的小吃，而且名氣非常大，因為吃起來比較方便，又有著火鍋的口感，所以深受學生，黨以及上班族的喜愛！

其實麻辣燙現在都是以稱重來計算錢的，大家自己喜歡吃什麼就拿什麼，選多少就算多少錢，所以如何吃麻辣燙最划算，其實也是有一定學問的，這就需要我們在食材上的選擇多花點功夫了，如何挑到好吃不貴還不壓稱的食材，就看我們聰不聰明了！吃麻辣燙，專挑這3種“食材”，飽肚子還不壓秤！老闆：這是高手！

油條

第一個要說的就是油條，其實油條是我們中國非常傳統的一種早點，口感是非常清脆的，而且搭配著豆漿喝味道也很好，但其實麻辣燙中我們最應該點了就是油條，它是既能飽肚子又不壓秤的一種食材，做的時候會將油條掰成一小節，一小節地泡在麻辣燙中，參雜著麻辣燙的汁，吃起來真的是太過癮了，老闆看來也覺得你是一個會吃的高手！

金針菇

第2個要說的食材就是金針菇了，其實別看金針菇是素菜，但它的營養價值可一點都不比肉少，是很多妹子們喜歡吃的食物，我們在麻辣燙中可以多點一些，因為金針菇一點都不壓秤，而且吃起來非常有嚼勁，商家有時候會把麻辣燙泡在水中來增加它的重量，所以我們點的時候切記要多多控一下水，這樣吃起來比較划算。

乾粉絲

還有一個既能飽肚子又能不壓稱的食材就是粉絲了，其實粉絲在經過烘乾處理之後，水分是非常少的，而且重量也會輕很多，所以我們最好在吃麻辣燙的時候選擇的是乾粉絲，這樣就能減輕很多的重量，乾粉絲在麻辣燙中還能吸收它的湯汁，吃起來非常的爽口，一碗下去就會特別的滿足，我們點麻辣燙的時候一定不要忘記了多點乾粉絲，老闆可能就會越難過哦，覺得自己是碰到吃貨高手了！

其實想吃麻辣燙的話，我們不需要去外面花錢，有些小店可能衛生方面都不過關，所以我們可以自己在家做麻辣燙吃，只要選擇合適的火鍋底料，我們就能做出麻辣燙的鍋底，像是這樣四川重慶正宗的牛油火鍋底料就非常適合來做麻辣燙的湯底，我們只需要再加上自己喜歡吃的新鮮蔬菜，一份健康又美味的麻辣燙就做好了哦！