首頁>美食>

人們關於美食的話題總是無窮無盡的,今天在這裡重點介紹的是甜點,別以為它們只能當個零食,如今主食品類也愈發多樣化起來,不信的話就一起來看看吧!

拉明頓蛋糕

世界聞名的澳大利亞美食圖示拉明頓是一種海綿蛋糕,蘸上巧克力,撒上細碎的椰子。據信,這款蛋糕是由於拉明頓勳爵的女僕不小心把最喜歡的蛋糕掉在融化的巧克力裡而意外製作出來的。昆士蘭州第八任州長拉明頓建議,為了避免在吃的時候弄髒蛋糕,應該在上面撒上椰子,這個錯誤的蛋糕沒想到會大獲成功。如今這種蛋糕因其適宜的氣候而廣受歡迎,把它切成一口大小的方形,再裹上椰子,這樣在高溫下可以儲存更久。

水餃

捷克的這道美食是一種由各種原料製作而成的又甜又香的傳統餃子。主要的美味品種包括用浸麵包做的一種麵糰,然後用土豆泥包裹,再加上特製的乳酪就形成了原味酵母餃子。雖然甜的變化是由水果品類決定的,但是美味的餃子通常形成一個卷,水煮或蒸,並可切片。還可以加入燻肉、不同的香草或洋蔥丁。無論何種型別吃起來都是味美汁多。

薩徹托爾特

沙赫蛋糕是奧地利最著名的蛋糕。這是一款經典的分層巧克力海綿蛋糕,上面薄薄地塗上一層高質量的杏子果醬,再加上巧克力糖衣。據說薩赫蛋糕配上一小塊未加糖的生奶油味道最好。它是1832年由弗朗茨·薩徹發明的,他是當時奧地利總理的糕點師,總理想要一個新蛋糕,當時16歲的薩徹出於好意,用廚房裡現成的食材做了一個新蛋糕,沒有想到卻一舉成為了經典。

香蕉船

香蕉蛋糕是一款經典的甜點,將香蕉縱向切開,再加上草莓、香草和巧克力冰淇淋。典型的配菜包括堅果、水果、鮮奶油和一顆櫻桃。甜點傳統上是裝在一種叫做船的長盤子裡。它是1904年由大衛·斯特里克勒在賓夕法尼亞州的拉特羅布發明的,他一直想要創造出與眾不同的美食,而且還簡單易做,經過多年的改良,如今超市以及一些購物場所通常設有汽水櫃臺,顧客只需花幾分錢就可以享受汽水或冷凍食品。

胡桃派

經典的山核桃派是美國傳統美食的特色之一。它是一層薄薄的麵皮,上面鋪有雞蛋、黃油、麵粉、甜味劑(紅糖、糖漿或糖蜜)和一把切成兩半或切碎的山核桃。烘焙時,山核桃派應該有一種粘稠、絲滑的蛋奶沙司的稠度,帶有明顯的焦糖味道。當它在19世紀末首次以書面形式出現時,主要與美國南部聯絡在一起,但今天它代表了一種正宗的美國甜點,傳統上是為感恩節準備的。

13
最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 做了50年南瓜餅的阿姨,教您正宗南瓜餅配方和竅門,超級珍貴