【奶香菠蘿餅】

原料： 糯米粉 菠蘿 奶粉 糖 熟白芝麻

製作：糯米粉中加入1小包奶粉，少許糖和適量的水，將它們和成光滑的奶香糯米麵團； 將糯米麵團分成小等分，按壓成圓片，包入準備好的菠蘿餡料，包成圓球后按壓成餅。 在圓餅的表面上拍點誰，再放入熟白芝麻中雙面按壓讓其表面沾上熟白芝麻；鍋底刷層油，放入準備好的菠蘿餅進鍋去煎，中小火將其煎熟，直至雙面金黃即可。

【生煎小包】

原料： 肉餡 香菇 冬筍 麵粉 發酵粉 蔥花 薑末 料酒 澱粉 蠔油 油鹽

製作：麵粉中加入少許發酵粉拌均勻， 在溫水加入麵粉中和成光滑的麵糰，餳上二十分鐘； 肉餡加入適量的鹽、生粉、蠔油、料酒和薑末等調味料順一個方向攪拌上勁；加入香菇丁和筍丁後加入少許鹽，順著同一方向攪拌，再打入少許泡香菇的水，包之前，加入蔥花拌均勻。將醒好的麵糰分割成小劑子，擀成圓片後包入餡料，將其包好捏緊。平底鍋放入少許水和油，將小包子放入平底鍋中，加蓋先大火燜煮五分鐘，開蓋轉為小火繼續至待水分揮發後，將其煎至包子底部金黃，最後撒入蔥花即可。

【三文魚牛油果三明治】

原料： 全麥三明治 三文魚 牛油果 紫甘藍片

製作：先將三文魚切成片， 牛油果去皮後切成片備用；將全麥麵包片放入浩詩三明治機中； 加入紫甘藍片葉，上面放上三文魚片，再鋪上一層牛油果片；再蓋上一層全麥麵包片；加蓋後在浩詩三明治機上旋鈕設定好3分鐘，翻面後再繼續設定2分鐘；時間到， “三文魚牛油果三明治”就做好了。

【豆沙炸糕】

原料： 糯米粉 豆沙餡 泡打粉 油鹽

製作： 糯米粉加入少許泡打粉拌均勻，再加入少許水和成光滑的糯米麵團； 將豆沙餡料和糯米麵團分別搓成大小相同的球； 糯米麵團球按壓成圓片後包入豆沙餡料球，按壓成餅。將油鍋中的油燒至七成熱時，加入豆沙糯米餅放入鍋中去炸；注意要不停地翻動，中間再用牙籤在上面紮上幾個小孔， 直至金黃全熟即可。

【芹菜牛肉鍋貼】

原料： 麵粉 牛肉餡 芹菜 薑末 胡椒1 料酒 澱粉 油鹽

製作：麵粉加入適量的水和成光滑的麵糰， 加蓋餳發二十分鐘；牛肉餡中加入鹽、澱粉、薑末、胡椒粉和料酒等調味料拌均勻； 再攪打入少許花椒水， 順著一個方向攪拌；加入芹菜末後加入少許香油和鹽，順著剛才的方向攪拌。將餳好的麵糰搓成長條下劑子，將它擀成長條後包入牛肉芹菜餡料；將餃子皮上邊的捏緊，左右留下兩個小口即可。燒熱鍋，將芹菜牛肉鍋貼擺放整齊，加入少許水和油； 加蓋後燜煮將鍋貼氣熟後，揭開蓋，轉為小火後將鍋貼底部煎至金黃即可。

【武漢熱乾麵】

原料： 熱乾麵 芝麻醬 蘿蔔丁 生抽 蔥花 生蒜水 油鹽

製作：燒鍋水放入熱乾麵條放入鍋中煮，將麵條煮至九成熟時撈起瀝乾，加入香油拌均勻後。將芝麻醬加入小碗中，加入鹽、芝麻香油、生抽等攪勻，加冷開水，繼續攪拌，至芝麻醬成稀糊狀。 拌好麵條放入碗中， 加入適量的芝麻醬、生抽、香醋、生蒜水、蘿蔔丁和蔥花等，吃時拌均勻即可。

【香腸卷】

原料： 麵粉 香腸 發酵粉 糖

製作： 發酵粉放入少許溫水中攪拌均勻； 麵粉和少許糖放入盤中， 倒入混有發酵粉的水後和成光滑的麵糰， 再加蓋在室溫中發酵至麵糰3倍大。 發好的麵糰再揉好後分割成大小均勻的麵糰， 靜置十五分鐘；將小麵糰搓成長條形，再將長條麵糰圍著香腸盤起來。在蒸屜墊上玉米葉，將香腸面卷擺放在玉米葉上，放入鍋中第二次發酵三十分鐘，大火蒸上十分鐘即可關火， 繼續燜上兩分鐘再揭開蓋。