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中國7類好吃的魚,你若是全吃過,請允許我叫你一聲“大佬”。

第一種:鱖魚,魚身同樣是有著鱗片,頭尖而身體略微側扁,肉質卻又是比較厚的,在經過正確的烹飪之後,這魚會散發一種特殊的魚香,而且這種香氣可以較為長久的保留,這是其它普通魚類所無法比擬的。

第二種:馬口魚,這種魚體側與魚腹部的鱗片是銀白色,背部魚鱗是灰黑色,腹鰭細長。馬口魚體型小沒鯽魚經濟價值大,但是其肉細味鮮,同時馬口魚的魚刺很少,用來煮魚湯或煎烤了吃都非常美味。

第三種:黃尾魚也叫做黃尾鯝,它是一種小型魚類,主要生活在水域的底層。這種魚類肉質鮮美,黃尾魚喜歡吃水底的藻類,所以一般棲息在淺水底部,因為深水底部含氧量少,藻類不適合生存,所以我們釣黃尾魚的時候儘量不要選擇太長的魚竿。

第四種:刁子魚,此種魚的特點就是分部在農村,湖泊的地方比較多,非常常見的淡水名魚之一。價格低廉,但味道卻非常美味的,沒有魚特有的腥味。當然,這種魚的吃法也是非常多,炸,煮,燉湯的都有。非常的美味。

第五種:財魚也叫黑魚,這種以凶猛著稱的魚是水中霸王,它是肉食性的魚,蝦塘裡出現了財魚,要及時捕撈上來,以免吃掉龍蝦的卵。財魚生長速度快,個體能長到很大,肉多刺少,是做酸菜魚的絕佳材料,在農村也是非常受歡迎的魚。

第六種:抗浪魚,這種魚首先從外表上來看是十分細小的,身子是長長的,體型也不大,這種魚之所以被稱之為抗浪魚,是由於它喜愛逆流而上的這種習性。它的體型儘管比較小,可是肉味十分的鮮美。

第七種:更像是泥鰍,不知道和泥鰍有沒有關係呢?個頭的話,普遍都不是很大,看上也就和我們常釣的白條魚差不多,而且還是個頭小的白條魚,所以說想要湊夠一斤都不容易。

中國7類好吃的魚,你若是全吃過,請允許我叫你一聲“大佬”。

最新評論
  • 1 #

    全吃過,家鄉河裡多的是,馬口魚我們那土話叫“寬嘴海”,黃尾魚叫“黑米吊”,我們那裡還有一種和泥鰍一樣的魚,只是顏色是黃顏色的,喜歡鑽沙子的,我們叫沙鰍

  • 2 #

    像泥鰍那個是刀鰍魚,沒吃過其它都吃過。還不少吃

  • 3 #

    全吃過。我們家住堵河邊上,小時候魚類品種太多,真的懷念。

  • 4 #

    不稀奇,好吃的魚太多了,係都不知道

  • 5 #

    叫我大爺就好,我吃過三種

  • 6 #

    雲南的抗浪魚沒嘗過

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 做手撕包菜時,用上1個小訣竅,包菜脆爽入味好吃,清爽還能解膩