哈嘍大家好呀，我回來了。說到最近快要進入新年，不知道大家有沒有開始囤一些新年吃的小糕點呢，按照往年我總是會買很多小點心回來，但是今年想自己嘗試著做一些好吃的，而且如果有朋友怕從外面買回來的糕點裡面含有的糖分太多，也可以跟沐沐一起嘗試著自己親手做一下呀！

桃酥

首先我們需要準備的食材有：低筋麵粉適量，玉米油適量，雞蛋兩個，玉米澱粉適量，小蘇打適量，泡打粉適量，白砂糖適量

具體制作步驟：

1：首先第一步我們需要做的就是將雞蛋打入到碗中，並且需要將蛋黃蛋清分開，這裡面我們只需要取蛋黃就可以了，準備一個小碗，依次向碗中加入適量玉米油，少許白砂糖和食用鹽，再加入剛剛準備好的蛋黃，用筷子攪拌均勻之後放置一旁備用。

2：隨後我們準備一個稍微大一點的盆，向裡面加入適量低筋麵粉，適量玉米澱粉，少許小蘇打，混合均勻之後我們將小碗中的液體也倒入盆中，攪拌均勻之後變成軟硬度適中的麵糊。

3：我們用手將其揉成麵糰之後，將其分成大小適中的麵糰，我們將其揉成自己喜歡的形狀，這裡也可以用到一些小模具，最後我們向麵糰表面刷上一層雞蛋液，再將桃酥放到烤箱裡面上下燈管一百八十度烘烤二十五分鐘就可以享用啦！

每天更新世間所有好吃好玩的東西，世界很美麗，我們在中央。