麵食文化在中國有著悠久的歷史,北方是麵食的發源地,基本上家家戶戶每天都以麵食為主,在大街小巷裡隨處可見面食的身影,可想而知麵食在中國國民心裡,佔據著很重要的位置。在北方人的帶動下,很多南方人也開始喜歡上面食,麵食也分為很多種型別,麵條算是我們平常經常吃到的美食。一般情況下,我們吃到的湯麵條,成人基本上都是三兩左右的面再加上幾片肉就可以吃飽了,但對於那些胃口比較大的人來說,能夠吃到一碗份量大的面還真是不容易,今天要給大家說的這家店,被顧客稱為能吃到飽的面。但是價格卻不怎麼親民,一碗麵賣108元。80後夫妻賣“天價面”1碗108元管飽,每碗麵放1瓢牛肉,顧客:值!
麵條成本價一般都比較低,我們在市面上吃到的麵條,均價都在十元左右。店家賣的麵條基本上都是自己做的手擀麵或者是在外面進的鮮麵條。所以麵條成本可以忽略不計,一碗麵裡成本最高的就是配料。如果一碗牛肉麵賣到10元,那光裡面的牛肉成本價就在五元左右。因為在市面上,一斤牛肉的價格在50元左右,賣家為了節約成本,會在碗裡放大概一兩的牛肉,所以十塊錢一碗的牛肉麵吃起來並不盡興。
但是今天要給大家說的這家店就比較任性了,他們家屬於夫妻店,老闆是一對80後夫妻,他們推出了一款“天價面”,價格定在108元一碗,在外人看來這碗麵價值不菲,但對於經常光顧這家店的顧客來說,卻相當值。因為在他家吃飯保準你能夠吃到飽,不管你胃口有多大,老闆放話可以無限續面,而且一碗麵條裡放一瓢牛肉,大概足足有兩斤重。
因為牛肉價格比較貴,他們家又加了足份量的牛肉,而且店家準備的碗特別大,其實一個人是遠遠吃不完的,店家推出“天價面”的初衷就是三到四個人一塊兒吃,這樣每個人都能吃到飽,均價下來每個人才花了二十元左右,而且老闆稱還可以免費續面,保證顧客能夠吃飽。所以來吃過的顧客都說值。而且這麼大的一碗麵,大家坐下來一起分享,那感覺也是相當過癮了。
如果換做是你的話,你會不會來光顧這家“天價面”呢?其實如果你是個喜歡吃麵食的人,可以大膽嘗試一下這種吃法,因為幾個人一塊兒吃的話,價格並不貴,而且還相當划算。還能保證幾個人都能吃飽哦!80後夫妻賣“天價面”1碗108元管飽,每碗麵放1瓢牛肉,顧客:值