休息日，特意跑到了我最喜歡的菜市場去買菜。遠是遠了些，停車費還高，但那裡真是家庭主婦的福音啊~好像想要的菜，在那裡都能找到，食材豐富又新鮮~一週跑一次也值得了！

今天晚餐就我和兒子兩個人，卻做了四道菜，除了一道沒吃完，其它全部幹光光，餐後水果也是我的最愛哦~

都說一人飯菜難做，兩人飯菜難控制，真不是沒有道理的啊~你們瞧，今天我和兒子兩個人的餐標，發朋友圈，都評論說：兩個人吃會不會太誇張啊？莫不是你家有礦嗎？這一個月的伙食費至少三千打底吧......額,咱也無力解釋~你們瞧著呢?

做這道雞也不難，雞肉儘量切大塊，過油鍋炸至表皮金黃，撈出；另起鍋，留底油，放入雞塊，再放香料（八角，香葉，花椒等）或者五香粉，加蠔油，白糖，生抽，外加一碗清水，燜至收汁即可；

第二道《白灼辣螺》，別問為什麼分量這麼少，就我一個人撩的

辣螺買回來，先刷洗乾淨外殼；可放些食鹽進清水裡浸泡一下；水開放入薑片，料酒，再放入辣螺，煮熟即可撈出，瀝乾水分；醬料一般我喜歡用生抽+芥末+青檸

第三道《蔥姜爆炒芝麻螺》，我家小胡巴最愛的一道菜之一，每回自己都能吃掉一大碟；做法也是超級簡單的那種

先給芝麻螺浸泡鹽水，清洗乾淨後，焯一遍水撈出；放蔥姜爆香，再放芝麻螺爆炒，關火前放少量白糖，蠔油調味，即可

第四道《蠔油炒芥藍》，今天的芥藍特別新鮮好看，剝好的5元一斤，買了一把才兩元錢；

芥藍洗淨，鍋內熱油，放蒜米爆香；接著放入芥藍爆炒，出鍋前放蠔油，白糖，食鹽少許，調味即可

最後就是飯後水果了，櫻桃+藍莓，都是我超級喜歡的~

@今天吃什麼 這就是我家最平常不過的晚餐了~煮好飯菜，拍照的時候兒子已經按奈不住了~直說：“媽媽你煮的菜菜太香了~我先來嚐嚐味道，好嗎？”實際上，如圖↓，這不是詢問句，是....,,

嘿~陌生人，你吃了嗎？記得要好好吃飯喲~

做個俗人，每日惦記著朝花夕食，為自己為家人鑽研各種美食，以食養生，以食暖心。