有人說東北的輕工業是“直播”，重工業就是“燒烤”，雖然錢一句話的真實性有待考察，但是後一句話的真實性絕對是100%，東北人愛燒烤，其實就像是重慶人愛火鍋，武漢人愛熱乾麵一樣，一年四季啤酒伴著燒烤，動不動就擼個串，解放天性，渾身舒爽！

但是燒烤總被人說有假的食材，也確實，要不然小店利薄，也真的是沒法賺錢，但是小編告訴大家幾個真食材，絕對的高成本，老闆都不願意串多的那種，雖然老闆還賺錢，但是對於我們來說划算一些！

第一個就是雞翅，雞翅對於大家來說並不陌生，尤其是對於喝酒的人來說，雞翅和雞爪一樣，都比較下酒，而變態辣的雞翅，更是受大家的歡迎，夏天辣的滿頭大汗，爽字概括一切，而雞翅是不可能有假的，什麼東西能做出來雞翅的肉質和皮的口感，而且雞翅的價格不低，自家人吃的時候，都會買雞腿，也不賣雞翅，因為雞翅的價格是很高的！是真的真材實料！

第二個就是蠶蛹，說起烤蠶蛹是真的比較厲害的，南方人愛吃昆蟲宴，而東北人的昆蟲宴裡最不能少的就是蠶蛹，其實蠶蛹的價格是非常貴的！在市面上的價格也很高，一斤大概是10-15元左右吧，聽起來很便宜，但是實際上很壓秤，燒烤的店的老闆想要買不新鮮的都不行，因為影響味道，所以蠶蛹一串上面要是有4-5只左右，那真的是划算了！

第三個就是排骨，其實排骨的價格是挺高的，尤其是在燒烤裡面，因為是成串 的賣，所以在價格上面我們還算划算，而且排骨大家都吃過，什麼口感什麼味道再知道不過，所以即便是有點味道都能吃的出來，老闆肯定不可能在這上面下功夫，所以都是真材實料，所以覺得心疼，老闆都不會多串太多！

第四個就是烤魚，其實魚是最不能作假的，一是肉沒法仿，而且魚要是不新鮮或者是臭的 ，一下就能吃出來，即便是凍魚也能一下吃出來，更不要說是假的了，而且烤魚最多不超過五元一條，要是按照個頭的大小，拿一個最大的，都是比較划算的，即便是小的，也絲毫不會差！

第五個就是烤腸，這個腸不是一般的腸，是幹腸，烤的幹腸味道非常香，幹腸的調味料比較重，所以在吃幹腸的時候，烤是最好的了，而且幹腸比較實在，所以在購買的時候，即便是再認識的人也不會便宜多少，燒烤老闆雖然給弄的小的賣的，但是依舊不會賺太多，對於消費者來說是比較划算的！

以上就是小編整理的不可能造假的食材，吃燒烤的時候不能錯過，既好吃，又實在，雖然老闆還是賺錢，但是相對於另外一些的食材，還是我們比較划算一些！不知道大家有什麼食材可以分享的，可以說給小編聽聽呦~