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【飲食之爭】要精緻還是要實惠?

南北兩方,吐槽點最多的當屬兩地飲食文化

例如:豆腐腦吃甜還是吃鹹;

過年過節是吃餃子還是吃湯圓、元宵;

吃飯必須喝湯嗎?

疙瘩湯、胡辣湯、羊雜湯算主食還是湯…

總結來說,南方人吃飯講究一個精緻

盤碗一定小,種類一定要多

分量是否足夠都不重要

但是擺盤一定要精緻!

並且每頓飯都要有湯喝才舒適安逸~

南方人:每頓四菜一湯,它不香嗎?

而北方人則恰恰相反,飯量一定要多

味道要重,要足夠吃飽才是王道!

所以飯店做飯的時候也講究一個量大!

南方人到北方:吃不完

北方人到南方:吃不飽

【天氣之爭】物理傷害冷還是魔法傷害凍?

現在節氣又到了一年之中最冷的時候

南北方人在“哪邊冬天更冷”話題上爭論不休

因地理環境因素影響:

北方大多是乾燥氣候,而南方則是溼潤氣候

所以北方冬天寒冷乾燥,

出門在外風吹到身上都是刺骨的冷。

但是因為室內有暖氣,

屋裡又熱得直冒汗,

還得靠吃冰棍兒降溫。

北方人:室外冬天不穿襖,凍得受不了。

而南方到了冬天,就因為沒有暖氣的緣故,

所以室內外溫度無差別,甚至屋裡更冷,

冬天洗了衣服就進入永遠“不幹”的魔咒。

南方人:北方人抗冷靠暖氣,

南方抗寒全靠一身正氣!

所以,如何區別南北的界限

也就十分明顯了!

有暖氣的就是北方,沒暖氣的就是南方!

臨近新年,“南北之爭”火藥味再次升級,

在備戰年貨上又來一次PK。

這次主要還是從“吃”上做了較量,

看下南北方的年貨代表。

南方年貨代表:

【年糕】

年糕諧音年高,寓意著年年高,

年糕是南方過年家家戶戶必備品。

無論是家族聚餐、招待親朋好友,

年糕都是一道不能或缺的菜餚。

【臘肉】

臘肉可是南方年貨的重頭戲,

幾乎家家必備,

並且每家都有獨家臘肉祕方,

是南方年夜飯最為經典的已到菜。

而隨處可見的晒臘肉,

也是南方人過年期間的一道風景線。

【湯圓】

與北方不同的是,

在南方過年會吃湯圓,

象徵著閤家團圓更美好,

寓意新的一年團團圓圓、闔家幸福。

北方年貨代表:

【丸子】

在北方,

炸丸子是年夜飯乃至正月裡常見的菜品,

丸子的品種很多,

雖然不同地區做法不一樣,

但卻是每家必備之物。

【餃子】

北方人新年正月必吃的就是餃子,

而且餃子通常在年三十晚上前包好,

等到年三十晚上或者半夜吃。

包餃子的時候也有講究

將“鋼鏰兒”(南方人叫硬幣)包在餡兒,

吃到就寓意著有好運氣。

新年吃餃子也意味著“更歲交子”,

代表吉祥如意,且餃子形狀酷似元寶,

象徵著新的一年發財。

【灌腸】

南方人陽臺掛滿臘肉,

而到了北方則能看到滿大街在晒香腸,

尤其最近“二師兄”又降價了,

不少北方家庭早早買好豬肉來醃肉灌腸。

北方人講究“囤”;南方人偏好“鮮”。

對北方人來說,

入冬最重要的儀式之一就是囤貨!

白菜、大蔥、大蒜等日常食用的菜品

統統買大捆甚至一車回家,

足夠吃到來年過春才能滿足~

而南方人買起年貨來則“佛系”很多,

一顆大白菜也要切成幾掰來買,

一根蔥,一顆蒜,等吃完了再買。

以往南北方人備年貨

可選擇的型別因地理原因受到限制,

南方人只能買到地區特色的水果點心等商品,

雞鴨魚豬牛羊等肉類卻鮮少買到;

北方人也同樣,

像車釐子、芒果等熱帶水果

一年也吃不到幾次。

隨著網際網路+時代的發展與進步,

電商平臺的出現,讓囤年貨變得方便,

動動手指線上一鍵下單,

就在坐在家裡等年貨送上門!

而今年備年貨的品類還是價格,

南北方人空前統一,

找到了最下飯的APP拼多多。

這次年貨節,

拼多多聯手三十年品質商家,

與近千頭部農副產品品牌,

發掘全國及全球頂尖農貨,

用‘百億補貼’聚焦品質年貨,

讓大家熱熱鬧鬧地逛‘年貨大街’,

無論是享譽百年老字號“東來順”羊肉,

褚橙新品“雲冠橙”、澳洲牛肉、

智利直採車釐子及越南青芒等,

全都補成全網最低價,

南北美食再無地域限制,

輕輕鬆鬆吃遍全球年貨!

不管南北方平日裡怎麼掐,

但過年團團圓圓,吃點好的,

是所有人的共識。

如果還覺得年味兒沒到,

不如逛逛拼多多年貨大街,

保證它的年味兒把你淹沒!

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