大家好，我是愛吃的嬌嬌。時間過得飛快，還有短短的18天就要過年了，大家有沒有覺得現在的時間過得真快，這個時候大家是不是都在置辦年貨呢？

嬌嬌家孩子多，過年期間喜歡一家子在家做各種零食，最近想起做一道媽媽小時候經常做給我們吃的一種小零食，上鍋一炸香甜酥脆，我們那時能吃大半盤呢。想想已經十多年沒吃過了，想起小時候的畫面，就像電影一樣浮現在面前，一幀幀的，清晰異常，一次能吃大半盤，滿滿的幸福感。

今天就跟大家分享這道嬌嬌小時候學吃的零食，最近給孩子們做，孩子們超喜歡，嘎巴酥脆，美味可口，做法很簡單，下面我們一起來看一看它的做法吧！

食材：麵粉

配料：食用油、奧爾良粉、燒烤料

過程：

1、碗中倒入適量的麵粉和奧爾良粉。

2、加溫水攪拌攪拌均勻，揉成光滑的麵糰。

3、不用醒面，擀成越薄越好的麵餅，擀好的麵餅切成小方形備用。

4、鍋中熱油，油溫五成熱放入切好的面片。

5、不停地翻拌，炸到金黃鼓泡撈出。

6、撒上適量的燒烤料，粘裹均勻。

7、香辣酥脆的小零食就做好了。