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  冬天裡,最幸福的事情莫過於窩在家裡吃泡麵了。

  接下來,就為大家奉上五種好吃到逆天的泡麵做法,把泡麵吃出新花樣!

  第一種:張雲雷泡麵秘籍

  適用於白象湯好喝高湯麵辣牛肉口味。因為,在張雲雷泡麵秘籍中,有一環節很重要,那就是加上一勺老乾媽。而白象湯好喝高湯麵辣牛肉口味,本身就帶著一絲辣味,但是辣味並不高,所以加上一點老乾媽,不僅不用擔心,與泡麵原本的味道發生衝突,而且還會大大增加其本身的辣味。

  其次,湯好喝高湯麵本身的高湯包就是用牛肉精心熬製出來,所以其中已經充滿了牛肉的香味,然後再搭配上自己買的一些西紅柿,火腿,蔬菜等配料。好吃到逆天之一的湯好喝高湯麵就此誕生。

  接下來,就與大家分享一下,張雲雷泡麵秘籍的做法。

  1. 首先鍋中燒開水,加入已經切好的西紅柿。

  2. 把西紅柿煮爛後,加上一勺老乾媽,再煮1分鐘。

  3. 時間到後,加入湯好喝高湯麵的高湯包,再煮30秒。

  4. 最後加入湯好喝高湯麵的麵餅,煮熟即可。

  第二種:奧運冠軍李小鵬泡麵法

  適用於白象湯好喝高湯麵老母雞湯口味。因為,湯好喝高湯麵的老母雞湯包,在熬製時,選用了一年以上的老母雞,並且又加入了枸杞、高麗菜、雞胸肉、蔥姜等等優質原料,精心熬製了六個小時,才最終熬製出了帶著濃濃香味的雞湯高湯包。

  而湯好喝高湯麵的麵餅原料又是選自於河南的小麥,正所謂“天下小麥選優質,優質小麥看河南”,所以,優質的湯搭配上優質的面,味道肯定已經足夠優質。而恰巧的是奧運冠軍李小鵬泡麵法,需要反覆進行微波爐加熱,這會使得高湯包的味道更充分的融入到面中,其次在這種做法過程中,還需要加入雞蛋進行搭配,雞湯配雞蛋,怎能不美味?

  話不多說,奧運冠軍李小鵬泡麵法為大家奉上。

  5. 先拿個小碗,一定不要太大,最好是剛好把泡麵放進去即可。

  6. 倒上一點開水,水面與麵餅頂部持平即可,然後放進微波爐里加熱1分鐘。

  7. 把湯好喝高湯麵的湯包倒進去,攪拌一下,再微波2分鐘。

  8. 打個雞蛋,直接放入面裡,然後微波1分鐘。注意:不要把雞蛋攪碎,直接倒進去即可。

  9. 把面都覆蓋到雞蛋上,微波爐再熱一分鐘,即大功告成。

  第三種:炒泡麵

  適用於湯好喝高湯麵系列所有口味。其一:炒泡麵的重點要求是面的質量要好。如果面的質量不好,肯定會經不住長時間的翻炒,很容易斷裂,最後炒出來只會變成一鍋粥。而上文提到過,白象的麵餅原料來自河南,所以,這裡就不再給大家介紹,湯好喝高湯麵的麵餅質量有多好了。其二:調料的品質,因為泡麵自帶調料包的好壞,會大程度決定炒泡麵的成品口感。而湯好喝高湯麵每一種口味的湯包,都是花大心思用很長時間精心研製出來的,所以口感肯定是沒的選。

  接下來,就與大家分享這好吃不膩的炒泡麵的做法。

  1. 首先是準備一袋湯好喝高湯麵以及雞蛋、蔬菜、火腿等食材,你們想吃什麼也可以加。

  2. 然後就是把雞蛋打碎,蔬菜、火腿切碎。

  3. 把水燒開,然後放面,煮到五成熟撈出。

  4. 油鍋把雞蛋炒變色,然後放入火腿翻炒一下。

  5. 雞蛋火腿翻炒均勻後。

  6. 倒入面和蔬菜,加上湯好喝高湯麵的高湯包再次進行翻炒,讓味道充分融合到一起。

  7. 大功告成。

  第四種:酸湯泡麵

  適合湯好喝高湯麵金湯酸菜魚口味。看到”酸湯辣白菜泡麵”這個名字,大家應該已經想到它的味道大概是什麼樣子了。正因如此,為了避免用其他口味,會把酸湯的味道給淹沒,所以才推薦湯好喝高湯麵,金湯酸菜魚口味。畢竟湯好喝高湯麵的高湯包,不是普通的調味品,很容易就會把自己加入的其它食材味道給覆蓋。那麼接下來,把做法分享給大家。

  1. 準備一個碗,放入蔥、蒜末、辣椒油、一勺生抽、一勺醋、一點點鹽攪勻備用。

  2. 把水燒開,放入麵餅、菜包和生菜。

  3. 煮一會後加入高湯包和一個雞蛋。(面不要煮太軟)

  4. 把鍋中面、菜、雞蛋撈出,然後澆上提前調好的料汁,攪拌均勻。

  5. 最後,鍋中的湯撈出放到另一個碗裡。畢竟高湯包做的湯也很美味。

  6. 拌麵和湯就都有了。

  第五種:雞蛋炒麵

  適合所有湯好喝高湯麵口味。雞蛋炒麵和上面第三種炒泡麵極其相似,所以同樣適合所有湯好喝高湯麵口味。這個步驟也和第三種炒泡麵相似,唯一不同的就是,需要提前把泡麵捏碎。這個做法有熟米的話,可以加入一碗米一起炒,效果會更好。

  1. 把面用手捏成米粒狀,放進碗裡。

  2. 把高湯包、菜包放到碗裡,倒入熱水泡開。

  3. 炒鍋裡放油加入雞蛋、火腿進行翻炒。

  4. 把泡麵水倒乾淨,然後面倒入鍋裡,再次進行翻炒。

  5. 翻炒均勻後,大功告成。

  湯好喝高湯麵搭配不同的做法,會出現不一樣的效果,大家快去試試吧!

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 烤肉在冬天才有靈魂!超好吃的烤肉店找到了~