號稱中國最牛的四種面,吃過兩種都是吃貨,全吃過算你厲害。
北方人特別愛吃麵,咱們國家有些省份,那更是相當於中國的麵食名片。刀削麵、炸醬麵、牛肉拉麵、河撈麵等等,都是麵食中非常好吃的品種之一。我本人也很愛吃麵,對於麵食有種特殊的感情在。最近有人就搞了一個關於麵食的評選榜單,上面列出了幾種咱們國家的神仙麵條,據說每一種都特別特別好吃,感興趣的朋友快來了解一下吧!
首先第一種面就來自吃麵大省,陝西。陝西有很多非常好吃的麵食,今天上榜的這種面,名字就很特殊,叫做褲帶面。這種面因麵條又寬又厚,與褲腰帶類似而得名。這種面分量很足,一條面的重量就頂的上別的面好幾根的了。一碗褲帶面裡面可能就只有七八根面左右,但已經足以讓一個成年人吃的很飽了。更何況這種面的醬料味道也很棒,吃起來香辣可口,讓人胃口大開!
這第二種,就不得不提一下北京著名的老北京雜醬麵了。這種面的在中國幾乎可以說是家喻戶曉了,全國各地都有賣的。但是這雜醬麵,北京正宗的和我們平時能夠吃到的,又有很多不同,因為正宗的雜醬麵一般都是人家自己在家做的,外面賣的其實都會差點意思。不過雜醬麵還是非常好吃,吃過的朋友一定會對它有著很深的印象!
熱乾麵來自武漢,基本上也算是一種國民小吃了。武漢人早中晚幾乎都可以以熱乾麵為食,爽口的麵條搭配上濃郁的芝麻醬,香味不言而喻。而且武漢熱乾麵的配料非常豐富,想吃什麼配料都可以加進去,能夠滿足很多人的胃口。
最後一種,那肯定就少不了正宗的蘭州牛肉麵了。之所以要刻意提出正宗兩個字,是以為現在大家在街邊能看到的蘭州拉麵的門店,大多數都是由青海人開的,而且人家蘭州本地人也從來不會管自己的面叫蘭州拉麵,只有一個名字,那就是牛肉麵。蘭州牛肉麵講究很多,光是麵條一種就分為韭葉、毛細等等很多種類,和我們常吃的蘭州拉麵實在是兩種不同的食物。不知道上面這些麵條,大家都吃過幾種呢?
-
1 #
-
2 #
其實吧,你說的是麵條,條狀的麵食,真正吃麵食還得去山西,各種麵食
不喜歡重口味的食物,還是蘇式面好吃