冬日就要來一鍋熱氣騰騰的關東煮火鍋呀!
咕嚕嚕~今天做的便利店同款關東煮湯底鮮美爽口,各種食材超入味,丸子q彈爽滑,喝上一口熱氣騰騰的湯讓人從頭暖到腳
自制的滿滿一大鍋串串讓人吃起來非常滿足重點是!這麼一大鍋才三百卡!!夠兩個人吃了!
沒有一滴油!低卡低脂還超健康,原來吃火鍋也能這麼養生減脂
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食材:
生菜,各種自己喜歡的丸子,紅蘿蔔,白蘿蔔,幹香菇,蘑菇,蘋果,玉米,蟹棒,魚豆腐,一勺生抽,一勺鹽,一勺赤蘚糖醇
做法:
️1.把蘿蔔,蘋果玉米切塊
️2.白蘿蔔切十字(這樣更入味)
️3.把切好的食材和幹香菇都放入鍋裡,加入高出食材一倍的清水,燜煮四十分鐘(大火轉至小火煮)
️4.煮好後撈出蘋果塊和幹香菇
5.加入一勺生抽,一勺鹽和一勺赤蘚糖醇
️6.再放入自己喜歡的丸子食材
️7.再煮一小會兒即可
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做法很簡單,煮久一點更入味也更好吃!煮出來的湯汁鮮甜美味,暖心暖胃,還低脂健康,自制一鍋關東煮真的太棒了
這麼做冬天也不怕胖
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