火腿腸煎笨雞蛋:
火腿煎蛋是一道以雞蛋、火腿腸等為主要食材製作的美食。火腿腸煎雞蛋,是一道美味的菜餚。既好看又好吃,做法更是簡單得不得了,即便你是小學生,看過一遍做法之後就可以做給家裡人吃,別擔心不會做菜,就算你屬於懶惰人群嫌麻煩,但看了做法之後你就會破涕為笑立馬就會跑去廚房做起來的。火腿腸炒雞蛋就是這麼有魅力。
主料:雞蛋2個,火腿腸1根
輔料:油適量,鹽適量,蔥花適量,火腿腸煎笨雞蛋的做法
1、雞蛋火腿腸備用
2、火腿腸切碎
3、蔥花備用
4、加蛋打入碗中備用
5、加入火腿腸
6、加入蔥花
7、加鹽
8、攪成蛋液
9、鍋內熱油
10、倒入蛋液
11煎成單餅
12、待一面煎好後掂勺再煎另一面,煎好出鍋即可
小貼士:煎雞蛋餅時,我用的是中小火,這樣能夠保證裡外都熟,如果火大了的話會造成外面糊了而裡面還沒有熟的狀況發生。
營養價值:雞蛋中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等人體所需的營養物質,多吃雞蛋可以補充我們所需的營養物質
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