對於一切壞情緒都可以靠美食化解的我來說，真是應景了那句“唯有美食和愛不可辜負”啊~前些天在網路上看到一個視訊，講的是一家南韓很出名街邊泡麵館，開了十幾年了，老闆是位白髮蒼蒼的老奶奶，別瞧她一把年紀，卻煮得一手好面，且是我們最常見的速食“泡麵”。就這麼一碗普通卻不簡單的泡麵，每天都有人排著長隊等著吃上一碗~

她的做法，其實也挺簡單的，但就是讓人隔著螢幕就饞了~立馬下樓買了一包泡麵回來照著煮，吃下去的那一口，我居然懷疑自己曾吃了二十幾年的假泡麵了~原來泡麵這樣簡單一煮可以這麼好吃呢！方法安利給大家了~偶爾一個人吃飯時，煮這樣一碗麵，還是很不錯的選擇哦

【蛋煮泡麵】

主要食材：泡麵一包，雞蛋一個

步驟一：取一個奶鍋，放約三分之一到一半的清水煮開，先放菜包；

步驟二：放入所有的調料包後，再放入麵餅；（先放調味，這樣可以使味道完全融入麵條裡）

步驟三：麵條煮散後，打入一個雞蛋，順時針攪拌開，記住一定要湯水滾後再打入雞蛋；這時候關火蓋蓋子燜一分鐘，麵條看上去有點清透感，這時候吃最爽滑又Q彈了~

以上是我剛安利到好吃的泡麵做法，泡麵還真是要煮著才更好吃哦~你們覺得呢？

今天，一包泡麵+一個雞蛋+外加一個雞腿，我一個人的午餐就這麼解決啦~

嘿~陌生人，你吃了嗎？記得要好好吃飯喲~

做個俗人，每日惦記著朝花夕食，為自己為家人鑽研各種美食，以食養生，以食暖心。