1、Almas魚子醬
據傳是超級無敵貴的魚子醬。而“Almas”來源於俄語,翻譯成中文就是“鑽石”的意思,鑽石級別的魚子醬可是真沒誰了。它就是全球售價最貴的一款魚子醬!Almas魚子醬是什麼魚子做的呢?原來是白鱘的魚卵製作的,口感十分細膩。除了特殊的海洋味道,它還帶有與眾不同的彈性。
2、伊朗餈粑
伊朗餈粑是用米飯和藏紅花熬煮而成的,呈金黃色,美味可口,看上去像一根炸過的香腸一樣。
3、伊朗切糕
伊朗切糕的做法類似新疆切糕,上面用糖漿包裹一層堅果,做成花的形狀,是不是很可愛。
4、Faloodeh
Faloodeh是伊朗特有的冰淇淋,曾被評為全球最好吃的冰淇淋之一!這種冰淇淋成為年輕人的最愛。
5、伊朗優酪乳
伊朗的優酪乳口味偏酸,最與眾不同的是優酪乳中會加入伊朗特有的果蔬,讓營養更為均衡。
6、駱駝肉
伊朗特有的小吃,配上各種蔬菜和主食,成為當地一道美味。
7、羊腦湯
伊朗人常把羊腦湯當成早餐食用,類似中國的羊雜湯,只不過我們不吃羊腦,這也是伊朗特有的文化。
8、石榴雞
石榴雞是一道非常有名的伊朗菜,石榴的酸甜和雞肉米飯混合在一起形成獨特的美味。不過這道菜只有在石榴成熟的季節伊朗才會有哦!
9、DIZI羊肉泡饃
DIZI羊肉泡饃由羊肉、泡饃、豆子湯熬煮而成,口味極佳。看上去好像羅宋湯一樣紅豔豔的。
10、波斯烤羊排
波斯烤羊排分量很大,孜然味很重,咬一口,滿嘴焦香。您是不是也想來一口嚐嚐呢?
伊朗人的小吃原來這麼豐富,想必您也饞了吧!
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