芝士片，相信很多人吃過，它的營養價值比較高，能補鈣，保護腸道，增強人體免疫力，還含有豐富的蛋白質。

芝士又叫乳酪、乾酪，它可以生吃，也可以用來烹飪。說到芝士片，人們吃得最多的當屬牛肉漢堡，裡面夾有芝士片和牛肉、生菜或者酸黃瓜，甚是好吃。

前兩年，我在加拿大期間，吃過一種漢堡王漢堡。厚厚的，裡面食材很多，有芝士片、雞蛋、牛肉、西紅柿、生菜。麵包軟軟的，因為裡面的食材太多，所以吃的時候，必須扎一根大牙籤，否則會散開。如果在餐廳吃這麼一個大漢堡，真不知道從哪裡下口，那吃相一定不好看。

吃芝士片的好處，越來越被大家認可，那麼你知道它除了夾在漢堡裡吃，還用在什麼美食中？我給大家介紹一下平時在家做小吃時，芝士片的正確使用方法。

1，烤芝士飯糰。家中的剩米飯，加一點精鹽、白醋攪拌均勻，火腿切成粒，將米飯拿在手中按一個小坑，裡面放一些火腿粒，再把米飯捏成一個橢圓形，外邊放一小塊芝士片，放在烤箱中烤10分鐘。

2，芝士火腿三明治。麵包片上面放一層生菜，一層火腿片，一層芝士片，一層西紅柿片，上面再蓋一片面包片，將麵包片對角切開。

3，芝士片焗土豆。土豆洗乾淨去皮，案板上放一雙筷子，將土豆放在筷子上面切成片，不要切斷，圓火腿切片，把火腿片和芝士片分別夾在土豆縫隙中間，放進烤箱中烤制20分鐘。