現在大家的生活條件越來越好了，平時吃東西的時候都會挑著吃，其實有很多人能吃的東西，平時都被我們當成垃圾給扔掉了，今天就帶大家看一下，這些平時被你們忽略掉的美食，比如這4種被扔掉的垃圾，其實也能變成美食，只是很多人都不知道而已，尤其是魚鱗，他的用處是很大的，學會了這些以後，可以廢物利用，讓這些垃圾也變成美食，看完以後請叫我節約小能手，這些垃圾其實也都是寶貝，只要懂得利用就可以了。

首先就是榴蓮殼，榴蓮是一種貴族水果，平時買回來的榴蓮，榴蓮殼基本上都扔掉了，其實這個榴蓮殼也是一個寶貝，他的營養價值不比榴蓮差，把榴蓮裡面的一層白色的囊給切下來，雖然榴蓮肉吃了以後容易上火，但是榴蓮殼吃了以後是可以降火的，吃完榴蓮以後用這個燉湯喝，吃再多的榴蓮，也不用擔心上火了，跟雞肉搭配起來是最棒的。

其次就是被扔掉的香蕉皮，在很多人的眼中都是垃圾，其實也能變成美食，把香蕉吃完以後，香蕉皮不要著急扔掉，先把香蕉皮放到水中煮，煮不了多長時間就會變黑，然後把香蕉皮露出來，把它和魚肉混合在一起，碾成泥狀，就是印度人最喜歡吃的香蕉皮魚醬，味道吃起來是非常好吃的。

還有就是被大家當成垃圾的火龍果皮，其實也能變成美食，火龍果吃完以後，外面的一層皮還是很厚的，而且這個營養價值也很高，火龍果的皮裡面含有豐富的花青素，把這些火龍果皮收集起來，然後榨成汁，用這個汁來做餃子皮，不但顏色看起來好看，而且味道吃起來也更好吃了，這樣的餃子肯定很多人都喜歡。

最後就是魚鱗，很多人都沒想到魚鱗也能變成一種美食，這個東西平時都被當成垃圾給扔掉了，其實魚鱗裡面還有很多營養物質，裡面還有很多的膠原蛋白，把他們放到鍋裡煮，煮的時間長一些，這些膠原蛋白就會溶解到水裡，冷卻了以後看起來就像是果凍一樣，味道吃起來也不錯，你們可以試試看，看完這些，你們是不是也覺得我是生活小能手呢？