鱖魚：這種魚是淡水魚，但是價格非常的貴，一般在45塊錢一斤，有時候去菜市場都經常缺貨，不管是口感還的味道都是非常的不錯的。

裂腹魚：，這種魚長的非常的慢，不像是常見的魚一般都是一兩年就就長的很大了，這種魚要長6-9年才長到0.5千克，這種魚的鱗片之間似腹部裂口，故名裂腹魚。

刀魚：長江三鮮之一的刀魚絕對堪稱一絕，這種野生刀魚，是季節性洄游性魚，上市的時間很短，數量還很少，但是肉質特別細嫩肥厚。

石斑魚：肉質肥美鮮嫩，營養豐富，深受人們的讚譽，活魚運銷港澳市場，被奉為上等佳餚，供不應求。其價格昂貴，經濟價值高。

松江鱸：就是松江的鱸魚，是中國比較名貴的一種食用魚類生活在渤海和東海區域。這種魚被乾隆御賜為江南第一名魚，經常用來招待貴賓的美味佳餚。