以前的沙縣小吃，幾乎開遍了中國各地！尤其是各個學校的附近，人氣那是相當火爆，還被大家評為快餐具的“巨頭”之一。然而，為什麼沙縣現在連很多老顧客也不再去了呢？它究竟變得有多難吃？
其實，沙縣小吃裡的美食種類非常多，在吃膩了學校食堂的時候，到沙縣隨便點幾樣小吃，既可以管飽有非常好吃，真的是再划算不過了！因為他家分量給得很足，味道不說特別讓人驚豔，但是至少有種家常菜的感覺。可惜現在的沙縣早就不比從前了，很多店裡的菜不僅味道變得越來越差，給的分量也沒有以前多，而且價格也漲了一些。這就難怪許多老顧客也不愛吃，開始尋找其他物美價廉的快餐店了。
再加上現在外賣行業的火爆，還有火鍋、串串、麻辣燙等，以及各種極具特色的小吃店也紛紛推陳出新，變得越來越受吃貨歡迎，那麼不願改變的沙縣小吃自然就少有人問津了。而且沙縣大多都是夫妻倆開店，很難跟上變化過快的美食潮流。還有一個原因就是，許多沙縣小吃的店服務也不夠到位，比較夫妻店人手並不是那麼足夠。而且有些店在衛生方面也不太好，甚至還有被顧客看到過的時候，這樣長久下去的話，誰還會去吃呢？
沙縣小吃以前是快餐界“巨頭”，現在連老顧客也不再去，它究竟變多難吃？其實口味並不是最主要的原因，如果能針對自己的問題進行改變，小編還是非常想去吃的，畢竟它也承載了我們美好的清楚記憶！
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沙縣小吃不好吃，分量還少，還貴，
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某地沙縣小吃，點了份餛飩，好傢伙，吃到最後也沒見到有肉餡！仔細剝開幾個瞅瞅，全是葫蘿蔔丁！而且還只有三五個葫蘿蔔丁！一份十二個餛飩，收我十塊錢！
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沙縣小吃的燉湯味精比鹽還多，炒粉裡吃出捲毛，炒飯就加個雞蛋隨便炒熱，沒有火腿丁胡蘿蔔丁。話說你是想賺完這幾塊錢？
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雞腿鴨腿都是冷凍了好久的殘次貨 有的沙縣也不衛生 但也不能說全部都是這樣的 也還是有那種比較好吃的沙縣的
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看到圖片還沒點進來就猜想到沙縣小吃
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以前大學門口的沙縣拌麵蒸餃好吃的不得了，現在的呵呵
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以前在廣東一家粉面館吃的雲吞好好吃，就是餛飩，廣東人叫雲吞
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沙縣的辣椒醬還行！
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是個人都可以交錢入會加盟，然後買東西便宜，衛生又沒有做好。你說好不好？
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我以前在店裡吃到過蒼蠅，然後店家把蒼蠅拿掉，又把那盤蓋澆飯端了上來
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東西太少了 選單就那幾個 都能背下來了 還吃不飽
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蒸餃一個一塊，很小，吃不起
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我以前經常吃，只是後來發現很不衛生，材料還不新鮮，最後一次吃時，發現了個蟑螂，從此沒吃過
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最後一個是扁食，以前經常拌麵加扁食，簡直絕配。
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我這邊之前三家沙縣現在一家都沒了
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想起以前每週都吃的小餛飩
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我是最近迷上青菜米粉的。。。。。
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昨天點了炒米粉，菜是苦的
其實只要有一樣做的好吃生意就不會差！可是……啊吐！那個混沌做的什麼玩意兒？麵粉個肉餡攪拌在一起，我問他們為什麼要這麼做，他們說:這樣做著吃起來脆！這腦回路我轉不過來，混沌要做著“脆”好吃嗎？？？？？？？？？？？？？？？？？