以前只有牛奶,每天喝一杯牛奶後,大家都會對自己滿意!但現在有無數的選擇。不管是像杏仁奶之類的堅果奶,還是像燕麥奶這樣的植物性牛奶。
據說杏仁奶對那些試圖保持體重並想要低卡路里牛奶的人來說是最好的。相比之下,燕麥牛奶的稠度更厚,碳水化合物含量更高。這兩種牛奶都含有豐富的營養成分,如鈣、維他命D和A。以下是關於這兩種牛奶的一些更有趣的事實,它們更健康。
燕麥奶
燕麥奶它是透過浸泡燕麥和水,濾出果肉製成的,結果是一種與牛奶的味道和稠度非常相似的光滑的飲料。
優點
燕麥奶比杏仁牛奶更厚,也更奶油。它的味道類似乳製品,因此,適合拿鐵和烘焙。它的味道更好,因為杏仁牛奶可以相當水的比較。
燕麥奶含有纖維,有助於消化,防止便秘。
對於乳糖不耐受或者堅果過敏的人來說,這是一個很好的選擇,因為它是無堅果和無乳製品的。
杏仁乳
這種牛奶是透過把杏仁磨碎,浸泡在水裡,然後再把它們壓榨而成的。在商業上,這種牛奶中加入了糖或增稠劑。
優點
杏仁奶比燕麥牛奶富含維生素E、蛋白質和鈣。它富含維生素A、B2、D和B12等營養物質。
杏仁牛奶也富含健康脂肪和低卡路里。這對那些試圖控制體重和限制每日卡路里攝入量的人來說是很好的。
說到在兩者之間選擇一個更健康的選擇,據說杏仁奶和燕麥牛奶在營養價值上都是一樣的。那些正在減肥的人應該選擇杏仁牛奶,因為它的熱量低,並確保選擇不加糖的杏仁奶,而那些堅果過敏,想要牛奶的味道和稠度類似的牛奶,應該選擇燕麥牛奶。
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