隨著現在的食品問題越來越嚴重,吃燒烤的時候尤其要注意,很多燒烤店都有潛規則,食材是最便宜的,羊肉串是假的,但外行人肯定不會知道這些,在燒烤店裡,這4種肉類最難造假,點來的人一定是行家。
賣了15年燒烤的朋友告訴我:4種肉無法造假,吃的是行家,點多了老闆心累!
羊腰子
這是很多男性朋友喜歡點的一種燒烤,是羊的腎臟器官,男性朋友覺得吃了這個對於自己的身體是有好處的。羊腰子的價格比羊肉要低上一些,是很常見到的一種燒烤食材,而且因為是羊的腎臟器官,所以有一種很獨特的羊騷味,有的人對於這味道很不喜歡,但也是這種味道使得羊腰子難以造假,畢竟吃慣了羊腰子的人一吃就知道是真的還是假的了。
脆骨
脆骨也是比較特殊的,一般都是豬脆骨,其他的脆骨比較少見,而且也是不容易合成的肉類。烤脆骨是非常好吃,不過一般牙齒不好的朋友不要輕易選擇,因為嚼起來也不是那麼簡單。
烤魚
烤魚也是目前燒烤攤上面最常見的一種肉類,同時也是最不容易造假的一種肉類。因為烤魚一般都是採用的一整條魚,然後經過熱油炸過之後,直接加湯上桌的。所以這樣的食材其實老闆是基本上不會造假,也很難造假的。因為我們在平時都聽過人造蛋,人造肉,但是沒有人造魚吧。
賣了15年燒烤的朋友告訴我:3種肉無法造假,吃的是行家,點多了老闆心累!好了,以上就是全文了,喜歡的朋友可以點贊或轉發,也可以加關注,小編會每天為大家及時更新美食文章,謝謝大家!
最新評論