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中國的白酒文化歷史悠久,品牌眾多,香味各有不同。可以細化為濃香型、醬香型、清香型等型別。其中,醬香型白酒有釀造週期長、出酒率低等特點,且生產對地理位置有特殊要求,導致與濃香清香型白酒相比,醬香白酒產量較少。在國內醬香酒最有名的莫過於茅臺,而只隔一條河的郎酒算得上是白酒品牌中的大黑馬,根據世界品牌實驗室釋出了2019年《中國500最具價值品牌》,郎酒品牌價值達790.37億元人民幣,僅次於茅臺、五糧液,高居白酒品牌第3名。

公開資料顯示:郎酒擁有上千年的釀造歷史,郎酒地處赤水河畔,與上游隔河相望的貴州茅臺村相距只有四十公里。其前身是清代末年一家有名的釀酒作坊,目前企業以生產經營郎酒系列酒為主營業務,旗下擁有上萬名員工,以及十餘家子公司。釀製過程中,雖然與茅臺酒的工藝相同,但其味道又不同於茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。

上世紀五十年代,郎酒恢復生產後,請回酒廠之前的老釀酒師,同時派人去當時已經小有名氣的茅臺酒廠交流學習。在此後的數十年間,郎酒雖然在業界小有名聲,但銷量平平。

進入新世紀,隨著福斯消費能力的提升,國內的白酒行業迎來了一次價格大震盪。以茅臺、五糧液為首的品牌大幅度提高產品價格,且開始花巨資塑造自身品牌。就拿茅臺來說,在一系列措施之下,營收很快突破三百億元大關。與之形成鮮明對比的是,郎酒依舊保持親民的價格,在品牌宣傳上並不上心。

此消彼長之下,郎酒的市場份額被進一步擠壓,甚至開始出現虧損。無奈之下,郎酒開始進行改制,才算走出難關。事實上,一開始的郎酒主打的是中低端市場,同時進行了一系列營銷措施,銷量逐步提升,躋身全國白酒行業前十名。

那些年,郎酒雖然在中低端市場大獲成功,但在消費升級的趨勢下也阻礙了其品牌的高階化發展。相比之下,茅臺自始至終都定位在高階,甚至為了鞏固自身的品牌形象,每年只生產六千萬瓶左右,保證了酒的品質。在這種情況下,郎酒主動採取了改變。

在專業人士的建議下,郎酒將集團六大事業部整合為三個品牌:青花郎、郎牌特曲、小郎酒。其中,青花郎直接對標茅臺,並打出“青花郎,中國兩大醬香白酒之一”的宣傳口號。根據了解,第一年的改變,青花郎的銷量就增長了122%。企業在之後十年時間銷售額增長了40倍,突破了100億人民幣,打了一場翻身仗。

有行業人士分析指出:青花郎之所以取得成功主要有兩大原因,第一是與茅臺共享赤水河與川黔交界釀酒資源,為醬香型白酒的配製、貯存提供了不可複製的條件;第二,郎酒此前雖然定位中低端,但其本身實力不差且品牌知名度高,在大力宣傳下,推動了青花郎高階品牌的銷量。這明顯要向茅臺、五糧液等高階白酒發起挑戰。

2019年1月份的最新訊息:郎酒集團董事長汪俊林披露了郎酒2020年經營目標:在2020年力爭銷售超過150億元。

目前,國內白酒行業呈現寡頭格局。可以預見的是,未來產業發展呈高階化、全國化趨勢,市場將進一步向優質產能、優質品牌集中。在這樣的大背景下,中小型白酒企業的競爭將越發激烈。

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