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快來學一下這道超入味的海鮮炒粉。米粉搭配上海鮮,點綴少許蔥花,一道鮮香味美的海鮮炒粉就完成了。五分鐘就可以完成的快手炒粉,一次就能成功,學會這道菜,早上再也不怕來不及吃早餐。

食材:米粉兩人份、花甲小半碗、海蝦乾6個、金龍魚非轉基因玉米油適量、大蒜2瓣、辣椒一個、生抽一勺、食用鹽少許、蠔油一勺、清水適量。

製作步驟:

1.鍋加入玉米油,燒熱;

2.加入蒜末和辣椒,翻炒爆香;

3.加入花甲和海蝦乾,繼續爆炒;

4.加入生抽,翻炒均勻;

5.加入少許清水,繼續翻炒;

6.倒入適量的食用鹽,攪拌均勻;

7.放入米粉,翻炒均勻;

8.加入一勺蠔油,翻炒均勻;

9.撒上蔥花,即可出鍋裝盤。

小貼士:

1.加入一勺辣椒醬會更美味;

2.米粉浸泡時間不要太長。

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 把火龍果上鍋蒸一蒸,真是太厲害了,很多人不知道,簡單還實用