爐：電磁爐即可。

材料：

一斤牛肉丸，

少許鹽50g，

花生油一點點。

操作步驟：

煮水，煮沸！

牛肉丸解凍。常溫水解凍即可。

下花生油，少許鹽。

水煮沸之後，開始下牛肉丸。20分鐘之後。利用筷子撮一下牛肉丸，如果出現吸溜的聲音，那麼湯汁就會滲透到牛肉丸當中。

小火再煮5分鐘，隨後放入青菜。

往往最樸素的美食就是利用最簡單的做法，哎！平凡人的做飯是多麼的枯燥，且乏味。

如果是煮牛肉的情況下：

牛肉先醃製下

下煮一倆分鐘 薄片就可以兩分鐘就可以啦 撈起來 炒菜椒 差不多好了就放進去煮一下就可以啦 牛肉就不會老 比較好吃 而且吃起來富有彈性 同時口感鮮美 最好的方式是現煮現吃。

牛肉丸手打好，煮熟的情況下下，真空包裝！冷藏的時間最多最多隻能夠一週，要不然會有一些異味。正所謂剛出爐的東西，往往是最好的東西。