雪花酥，風靡全網的火熱小零食，比牛軋糖酥軟，比沙琪瑪綿潤。既有牛軋糖入口濃濃的奶香，還融合了餅乾的鹹鮮帶甜與酥脆，香而不膩，口感層次豐富。夾著堅果和果乾，輕咬一口，酥脆可口，蔓越莓的酸甜口感讓人更加開胃，好吃的停不下來，最重要的是：一點都不會粘牙！

蔓越莓雪花酥

配料：

棉花糖160克、黃油 45克、奶粉40克、堅果 65克、蔓越莓45克、小餅乾165克

製作過程：

1、不粘鍋開小火加熱，放入黃油，加熱攪拌融化；

2、然後放入棉花糖繼續翻炒至融化；

3、倒入奶粉繼續攪拌均勻關火，最後倒入蔓越莓、堅果和餅乾，繼續翻炒均勻，讓棉花糖均勻的包裹住堅果和餅乾；

5、最後將其放在不粘烤盤，用擀麵杖壓扁後冷藏半小時，切成正方形小塊，即完成。

新年快到了

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簡單的快樂