春運，儼然是一場集體的遷移與狂歡團聚，成為每一個國人心中對家最高敬意的情感表達，全國各地大年都變在三十晚上的晚上，吃上年夜飯，其中寓傳遞著一種辭舊迎新的“使命感”

年夜飯是特殊的味道

@清風徐來：餃子，鞭炮，煙花，瓜子，花生，糖果!

@最初的夢想：燉排骨、肘子、帶魚、牛肉、豬蹄的味道。[色][色][色]

@越長大越孤單：年味是熱氣騰騰的餃子味，濃濃的人情味。

@甜味小鎮：年味就是媽媽做的菜，在外地花千金萬金也買不到這種味道。

@我是一片雲：年味是餐桌上數不盡的美食，口袋裡裝不下的糖果、花生，大人臉上表露不盡的喜悅。

@微甜的回憶：以前的年味是媽媽做的蒸碗，爸爸燉的肉，小侄子的壓歲錢;現在的年味是婆婆的紅酒，公公的白酒，老公的啤酒還有姑娘的口頭禪“咋整”!

現在一提到年夜飯，很多人都會想到過年時的那種氛圍，一家人團聚在一起，陪著父母邊吃年夜飯邊暢所欲言，其樂融融，那是一種光亮，照見父母眼角的慈愛，照見兒時簡單的歡喜，照見全家圍坐的喧鬧……那是中國人血液裡最濃的鄉愁。

農村這十幾年簡直髮生了天翻地覆的變化，但是年夜飯的習俗還猶然存在，甚至要比城市更熱鬧!並且年夜飯要比平時豐盛的多，當然肉和酒肯定少不了，全家老老少少圍在一起吃年夜飯，你一句我一句，氣氛很是濃厚。

1、團圓，是過年要突出的一個很重要的詞語之一，表示在過去的一年，大家都因工作、學業、等原因各奔東西，雖然平時都有聯絡，但可能因為不在一個城市，連見面的機會少之又少。

因為每個人都有需要去奮鬥的理由，也有因工作特殊原因幾乎要幾年才能回一次家，不知道當大家看到別人一家團聚一堂的時候，自己卻孤身一人在外，是不是突然特別想回到家裡，回到父母身邊，然後吃上母親做的熱騰騰的飯菜，哪怕是一碗麵條，都瞬間覺得比外面的山珍海味還要美味，因為這裡面“親情的味道”才是最幸福的。

2、熱鬧

農村在吃年夜飯的時候，會宴請自己的至親好幾大家子人，會在一起吃年三十飯，並且春節的時候在農村還保留了不少的以前的風俗習慣，看上去很熱鬧。全家人老少的一起吃年夜飯，很有過年的氛圍。

相比的話，如果在城裡吃的話，基本就是自己一家幾口人，有些還到不齊，一邊是熱熱鬧鬧的氣氛，一邊是稍微冷冷清清的氣氛，你說哪個吃著比較好吃呢?

3、小時候的味道

一句老話說的好，每逢年過節胖三斤，“年味”是爸爸拎回來的大塊的肉，是媽媽扔進鍋裡的魚，是奶奶手裡漂亮秀氣的餃子，也是我們嘴裡一直唸叨著的“真香啊”……那時候，準備一桌子色香味俱全的年夜飯，而且吃到媽媽親身包的餃子，都會感到無比幸福，好像那頓餃子就是世上最好吃的食物。飯店裡在高階的廚師，永遠沒有媽媽做的飯菜香(這話不知道有人反對沒有?)，所以，這就是農村的年夜飯比城裡好吃最大的原因。

而且春節在農村還一直保留著不少的風俗習慣，比如，守歲，壓歲錢，放煙花，放鞭炮等等，看上去讓人感覺很熱鬧，很有過年的氛圍。這一點上感覺農村更勝一籌。

這就是所謂的城市年夜飯看上去比農村的豪華奢侈，但是因為城市的規定太多，所以，城市過年的時候氛圍很差，家家戶戶都是關著門，自己過自己的，互不干擾!這就沒有了農村那種熱鬧的氛圍，丟失了很多的習俗，沒有一點過年的氣氛，不像是農村那裡，可以穿街走巷。 其實這就是農村和城市年夜飯的差距。