有人說，如果一隻雞生在國外，最終結局多半是炸或者烤；一隻雞如果生在中國，那結局可真就難料了。

畢竟我們有海南椰子雞、山東德州扒雞、黃燜雞、重慶辣子雞、新疆大盤雞、廣東白切雞、豬肚雞、雲南汽鍋雞、常州叫花雞......

每一種做法都具有自己的風味，甚至每一種做法都冠上了地方特色。而我今天要給大家介紹的，是屬於連雲港市東海縣的特色美食——白果燒雞。

連農雲商居之味白果燒雞

相傳，東海燒雞有著兩千多年的歷史。白果燒雞風味獨特，色澤淡黃，表皮酥脆，雞肉鮮嫩有嚼勁，嚼有餘香，醇香爽口。

優選散養羅曼小公雞，肉質更鮮嫩

居之味白果燒雞嚴格選取半年以上的農家散養羅曼小公雞。雞群生活在桃林中，吃的是農家穀物和山裡的蟲子，活潑好動，比飼料養殖的雞更有營養，筋骨和肉質更為緊實鮮美。

精選優質活雞宰殺，新鮮製作，儘可能地保留雞肉本身的新鮮度，可以做到肉質細嫩，味道鮮美。

祕製配方，滋補養身

只採用天然香辛料，讓你的味蕾享受到有別於香精的自然鮮美味道。白果含磷量高，有潤肺、益氣的功效，搭配鮮嫩的公雞肉，更為滋補。

古法工藝炮製，濃香入味

精心選取大顆白果、砂仁、白芷等二十餘種佐料祕製調味，經煮、燜、熏製而成，營養豐富，濃香入味。

從鮮雞到成品，六小時之內完成，保證了雞肉本身的新鮮度。高溫殺菌，真空包裝，可以做到不加防腐劑也能較長時間儲存。

對於喜歡吃滷貨的人來說，燒雞是必不可少的。想吃白果燒雞，但不想自己做？還擔心自己做的不如外面賣的滷貨好吃？不用那麼麻煩，這款白果燒雞，完全可以滿足懶人吃貨的味蕾！

一隻燒雞，多種吃法

1、直接食用

開啟包裝，帶上一次性手套把雞撕開，裝盤食用，可根據個人喜好放適當蘸料。

2、清蒸燒雞

把燒雞從包裝裡取出來放在盤裡，用蒸鍋加熱10分鐘，撒上蔥花即可享用。

3、炒制食用

把燒雞取出來，切成塊狀，搭配土豆或胡蘿蔔、香菇等配菜一起翻炒，比普通雞肉更有風味。

居之味白果燒雞採用禮盒包裝，精美上檔次，自用或送人都很合適哦！年夜飯整一隻白果燒雞，方便又美味，豈不美哉？必須安排！