說到牛肉的話，相信每個人對牛肉都是非常熟悉的，其實對於中國人來說最喜歡吃的是豬肉，其次的就是牛肉和羊肉了，特別是對於牛肉來說，味道吃起來其實比豬肉還要好吃，脂肪含量比豬肉還要低，吃了以後也是能夠提高我們的免疫力，它能夠讓我們保持苗條的身材，牛肉對別的其他的肉類來說的話，價格也會稍微有些貴一斤，就需要40多塊錢了，今天給大家介紹的這款牛肉，其實也就是來自牛身上一個非常不起眼的地方，可是它卻極其的與眾不同，是牛身上最燒錢的肉，功效真的是特別的強大，吃了以後對人的身體也是非常的有好處，對於那些豬販子來說，他們也是很少拿來賣的，很多都是已經私藏了，對於那些識貨的人來說，他們卻紛紛搶著買。

圖片上的這個就是今天給大家介紹的，這款牛肉的名字叫做牛鞭，當你看到這裡了以後，相信有很多的女孩子都羞紅了臉，他們根本提都不想提，更別說要吃它了，但是讓很多的人都想不到的，就是對於這個部位的牛肉來說，價格也是比較昂貴，想要吃的話就要捨得花錢，最關鍵的就是花錢還不一定能夠買得到，其實對於牛鞭的吃法也是很多種的，可以把它切片做成燒烤，也可以拿來燉成一道湯，如果是燉湯的話，效果就會變得更加的好了，富含雄激素，特別是男士喝了以後勁頭非常的高。

對牛鞭來說也是不多的，公牛身上也只有那麼一點，但是價格就讓人高的望塵莫及了，捨得買的話就要捨得給她準備好的配菜了，今天跟大家說的就是牛鞭最補的一個做法，首先你就是要準備一塊非常新鮮的羊肉，一根新鮮的牛鞭，還有一個羊寶，把這三種食材全部都清洗乾淨了以後，上面的一層膜是要去掉的，楊寶熙在外面的膜撕掉了以後要改刀改成花狀，最後冷水下鍋，裡邊放了幾片姜，煮熟了以後再焯一下水。

接著把煮好的羊肉羊寶，還有牛鞭全部都放到砂鍋裡邊，加上煮好的牛肉湯一起熬製，在煮的過程當中不用放很多的大料，還有香料，因為這樣的話就會把原來的鮮味給遮蓋住了，放到砂鍋裡面燉上一個半小時左右的時間，如果時間允許的話，那麼最好是兩三個小時撒上適量的鹽，攪拌均勻就可以喝了。

這個就是最終做好的成品了，清湯直接燉出來，看上去是不是非常的漂亮呢？喝起來的味道很香，關鍵是好喝又大補，對於這塊牛肉來說，可以說也是最不起眼的牛肉了，但是它的價格真的是特別的高昂，可以說也算是最燒錢的牛肉了，對於那些做分子來說，他們從來都是不捨得去買的，全部都給私藏了，可是識貨的人他們卻搶著買，你們還在等什麼呢？趕緊去買來熬上一鍋湯吧！