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但是有很多人會問,為什麼我的做冰糖雪梨吃完之後就沒有止咳效果,這是為什麼呢?原來是你的方法不對,方法不到位,吃再多冰糖雪梨也沒有效果的。

食材準備

雪梨3個,冰糖9顆,紅棗三顆,枸杞適量

製作過程

1.我們先清洗一下雪梨,用鹽巴少量塗抹再表面,搓洗乾淨就可以了哈(選梨的時候一定要注意要選雪梨,或者白梨才有止咳效果哦)

2.用刀將頭部切開,湯匙挖出中間的果肉核,挖的時候儘量小心別挖穿了。

3.挖出的果肉可以切成小碎丁,或者拿個新梨來切。

4.挖好果肉以後我們放入三顆冰糖,一顆紅棗,幾顆枸杞。加入適量清水。

5.把梨蓋子蓋上就可以蒸了。大火蒸20分鐘。

6.這個就是我們蒸了20分鐘的成品了。放涼一下就可以給他們喝了。

7.兩小隻做好開吃,兩個爭先恐後要喝。可能因為是甜品。

我是馮小廚,一個愛下廚、愛做菜的四川妹子!

這裡沒有華麗的語言,沒有富麗堂皇的環境,有的只是用心為家人做菜馮小廚;與大家分享詳細的家常菜譜,美食,家常小吃等,有不足之處歡迎各位多多指教!在美食世界裡,咱們一起進步,為家人做更多更美味的食物!

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