平時大家到了假期，肯定都是會喜歡到處旅遊，而且旅遊的城市和國家非常多，無論去到哪裡，都可以感受當地的文化，還可以感受當地的各種美食。不知道日本你們有沒有吃過，日本其實還是挺適合旅遊的一個國家。

那邊的環境不錯，甚至連美食也都還不錯，特別是吃海鮮，在日本吃是很不錯的選擇。因為日本就是一個島，周圍都是海域，而且吃到的海鮮可能在中國都是吃不到的。說到海鮮，不知道你們喜歡吃什麼樣的海鮮呢？

在國內的驢友論壇裡面，一說去日本吃蟹，八成網友都會提到“蟹道樂”。對一般吃貨而言，蟹道樂確實也能滿足需求。但它絕對算不上是當地最好吃的。小吳到了日本的大阪，小吳就去到了一家店，這家店有活毛蟹。

其實在大阪基本上是吃不到活毛蟹的，為了能讓大家吃到，所以這家店的老闆才建立了這家店。早春時節捕獲的毛蟹很不錯，不管是生、蒸和烤都很好吃，重量上這一隻大概有400克，蟹肉則是充足飽滿的。

好吃的毛蟹應該是這樣的，看上去有透明感，紅色而稍泛紫光。當然，到了這家店，小吳怎麼可能不品味一下呢？先是要吃的就是生蟹，直接蘸醬油吃是很好吃的，或者還可以蘸上蟹黃也是十分美味的。

像這樣用涮肉的手法就行，生毛蟹肉甜為入口即化。而這邊吃蒸蟹的話，先是要擠上檸檬汁，之後用長柄勺攪碎，十分好吃。蒸蟹肉口感柔軟蓬鬆，烤蟹則直接掰下來就能享受美味，烤蟹也可以和蒸蟹一起吃，將蒸蟹全部倒進來再吃，也是很不錯的。不知道你們怎麼看？