冬天天氣寒冷，每個人都開始注重自己的身體了，冬天的早餐尤為重要，那麼，早餐一般都應該選些什麼呢？一起來看看吧！

①麥片粥

研究發現，早餐中纖維素含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺，燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢，而且均衡，可以使人體血糖水平一直維持在較高的水平，因而不會很快趕到飢餓，且精神飽滿。

②八寶粥

八寶粥非常適合冬季需要養胃的人食用，這是由於八寶粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常高，經常食用對胃具有很好的保護作用，而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。

早晨的時間總是非常緊迫，不可能做得太豐盛，想要營養一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物後，在喝一杯優酪乳，因為優酪乳是由純牛奶發酵而成，除了保留鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵的過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。

④雞蛋

在營養學界，雞蛋一隻有全營養食品的美稱，除了維生素C的含量稍微少點之外，雞蛋幾乎富含了人體所需要的所有營養物質呢！

⑤全麥麵包

許多人都習慣選擇麵包作為早餐，因為無論什麼地方都很容易買到，但是麵包中的健康首選是全麥麵包，其他麵包大多都含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人非常不利。