每天早晨最幸福的時刻莫過於，起床洗漱完畢後，從容地為自己和家人準備一份快手早餐，簡單又美味，而且營養均衡。今天小易來分享兩種快手早餐的製作方法，學會了早上又能多睡半小時。

所需食材：

手抓餅、火腿腸、肉鬆、雞蛋、黑芝麻、芝士、蔥花

製作步驟：

第一步：手抓餅撕去表層油紙，接著把火腿腸一分為四；然後把切好的火腿腸批到手抓餅上。

第二步：在手抓餅上撒上適量肉絲，再把兩邊疊好；接著把餅捲起來，並在餅的表面刷上一層蛋黃液。

第三步：在卷好的手抓餅上撒上少許黑芝麻點綴，然後切成小卷，放到烤盤上備用。

第四步：把手抓餅的邊緣圓形處切掉，切成長方形的小塊；然後再買一塊小長方形的小餅上都刷上一層蛋液。

第五步：在刷好蛋液的小餅上面放上火腿腸，再撒上適量芝士碎和少許蔥花點綴增香；然後放到烤盤上備用。

第六步：烤箱預先上下火175度預熱15分鐘，然後把烤盤放入烤箱的中層，上下火175度烤20分鐘，上色滿意即可出爐。

製作關鍵點：

每個烤箱脾氣不同，烘烤過程中請根據食材的上色情況適當調整烘烤的時間和溫度。

超實用的快手早餐製作方法，一定要學！早餐是三餐中最重要的一餐，學會了分分鐘可以搞定早餐，再也不用去早餐攤兒上排隊了……