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好好吃飯,它看似只是一件與吃飯有關的小事,但它卻處處蘊藏著生活的真諦。

今天為大家推薦一道 - 炸餛飩佐魚子醬,以下是製作步驟哦~

原料

香菇,豬肉,姜,蔥,雞蛋,生抽,雞粉,胡椒粉,蠔油,五香粉,鹽,料酒,食用油,香菜,魚子醬

製作方法

1. 香菇提前泡發好,豬肉、姜、蔥切好

2. 料理機裡放入豬肉,姜,蔥,香菇,一個雞蛋

3. 倒入生抽,雞粉,胡椒粉,蠔油,五香粉,鹽,料酒,開動料理機打成肉泥,拿出肉餡

包餛飩

4. 熱鍋放大量油,油溫七八成熱下餛飩,中小火炸至餛飩變金黃色

5. 盤裡擺放香菜,炸餛飩,最後點綴上魚子醬即可

餛飩口感鮮香,飽滿多汁,酥脆不膩,讓人一口愛上,最後點綴佐以魚子醬,和諧的口感之間瞬間得到了昇華,美味由淺入深、層層遞進,不禁讓人感官全開,一時間給予舌尖無與倫比的美妙享受。

一日三餐,是正經事。好好愛惜自己,就算一個人,一座城,也要好好吃飯,把日子過得熱氣騰騰!

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 雞肉最好吃的做法,簡單一做,雞肉鮮香滑嫩,一大鍋不夠吃