​赤峰市是內蒙古自治區下轄地級市，位於內蒙古東南部，蒙冀遼三省區接壤處，下面小編給大家分享一下到了赤峰不可錯過的6道當地地方美食。

1、赤峰對夾

對夾是赤峰的一種特色食品。赤峰地區生產此種食品的店家較多，也是當地老百姓最喜歡的一種特色美食。

2、赤峰敖漢撥面

敖漢撥面，是赤峰敖漢旗的特色美食，用敖漢產的蕎麥為原料，經軋碾後，和成稍硬的面，放在長條形面案上，用特製兩端有把的刀，進行擠切，直接下鍋煮熟，撈出澆上滷汁，口感潤滑而富有筋性，味道甚美。

3、赤峰豬血腸

豬血腸是一道赤峰地方風味名菜，屬於東北菜菜系。主要食材有豬血、豬小腸、蕎麥粉、鹽。把豬血與調料混合均勻後灌入清洗乾淨的豬小腸內，最後放入鍋中煮熟即可。

4、赤峰哈達餅

哈達餅又叫哈達火燒是內蒙古自治區赤峰市（昭烏達草原）的傳統著名小吃。 產地：中國內蒙古。哈達餅原產於烏蘭哈達地區，故名。“烏蘭哈達”意為赤山或紅山，即現在的內蒙古赤峰市。

5、達裡湖魚

達裡湖魚產自達裡諾爾湖，達裡諾爾湖是內蒙古四大內陸湖之一,位於赤峰市克什克騰旗。被稱為“百鳥樂園”，也享有中國第三大天鵝湖的美譽。位於貢格爾草原西南部，距離克旗政府所在地經棚鎮90公里。由於獨特的高原氣候、特殊的蘇打半鹹水湖水質、純天然無汙染的自然環境，使得達裡湖盛產的鯽魚和瓦氏雅羅魚（俗稱華子魚）營養豐富，肉質細嫩，富含多種氨基酸和微量元素，獲得國家農產品地理標誌保護登記。

6、烤羊系列：烤全羊、烤羊腿、烤羊排

烤全羊，蒙古族的烤全羊，選料精細，工藝考究。傳統烹製是選擇草原上的肥尾羯羊，用蒙古殺羊法宰殺，去毛、去內臟後，將佐料填裝在羊胸、腹腔內，吊在專用烤爐中，烘烤4—5小時。出爐的烤全羊，色澤紅、皮酥脆、肉鮮嫩、味香濃，上席時將全羊以平臥狀置於大木盤，脖子上系一紅綢帶以示隆重。

以上是給大家分享的到了赤峰市要品嚐一下的6道地方美食，味道都很不錯，到赤峰的朋友一定要找找嚐嚐。