無錫屬"四大菜系八大幫"的蘇菜系蘇錫幫，口味較北方清淡，整體偏甜。無錫著名的小吃有小籠包、醬排骨、三鮮餛飩、油麵筋、玉蘭餅、豆腐花。其他還有鏡箱豆腐、脆鱔等等本幫菜。
受太湖的恩澤，無錫水產豐富。太湖"三白"：銀魚、白蝦、白魚為水上品，都是太湖船宴的代表菜，還有秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合不攏嘴。
無錫小籠"小籠饅頭"。
無錫人習慣把小籠包叫做"小籠饅頭"，在無錫小吃中，最有名的當屬小籠包。無錫小籠的不同之處在於，除了肉餡本身有甜味，還要加醬油，所以餡兒看上去是醬油色的，皮是發酵過的。
秋天螃蟹當令時，餡中會加入熬熟的蟹黃，成為讓人垂涎三尺的"蟹粉小籠"。名氣大是王興記，真正受無錫人推崇的是熙盛源，另外憶秦園的蟹粉小籠上過《舌尖上的中國》，不妨一試。
醬排骨連骨頭都可以吃下去。
無錫排骨，傳統名稱叫"無錫肉骨頭"，選用一頭豬身上僅有的七、八斤小排為原料，用黃豆醬油，綿白糖，黃酒，還有蔥、姜、茴香、丁香、肉桂等烹調，用文火燒兩個小時。
色澤醬紅，吃起來甜鹹入味，汁濃味鮮。你可以找間餐廳坐下來舒舒服服的點上一道來享用，也可以學無錫人就這麼邊逛邊吃，風味也是極好的。
無錫三白太湖水的恩惠。
無錫三絕之一，銀魚、白蝦、白緦魚號稱太湖三白，利用太湖三白所製作之菜餚的選料，極為注重食材的新鮮程度；故而最適合在水邊或船上烹製太湖三白。
烹製手法多為清蒸白灼，強調保持食材的原味。無錫十大名菜中水晶大玉（蝦）、糟煎白魚等都能看到無錫三白的身影。
豆腐花既嫩又熱。
豆腐花是無錫的名點之一，既嫩又熱。吃的時候，加上熟醬油、蔥花、紫菜、蝦皮、榨菜末、白糖、麻油等調味品，成為無錫老少皆喜歡的風味小吃。
豆腐花入口即化，喉嚨裡有濃濃湯汁的鮮感，如果你再加一點點辣時，甜而不膩，鹹而不淡，還有一點點辣辣的感覺。
梅花糕金黃色，形如梅花，鬆軟可口，老少皆宜。
梅花糕選用上等麵粉、酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再註上麵漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。
此糕呈金黃色，形如梅花，鬆軟可口，老少皆宜。梅花糕作為知名街邊小吃，不需要刻意找尋名店，但切記一定要吃熱的。
還沒嘗夠？如果想將美食一網打盡，可以到崇安寺步行街和南禪寺步行街，街邊琳琅滿目的小吃餐廳不怕你不吃，就怕你吃不完。
紅綠絲方糕、麥青條糕、紅豆條糕、桂花條糕、雙色團、青糰子、蛋黃酥、春捲、糖芋頭、雞子大餅，此外還有中山路美食購物一條街和青石路也是不錯的尋吃處。
