我們有時候會因為各種原因下館子吃飯，但是有些人卻總覺得太虧了，畢竟自己在家裡做的話根本用不了多少錢，可能全家人吃一天也就幾十塊，而如果去餐館，或許幾個人一頓就會花掉上百甚至幾百塊。雖然餐館去吃，確實省去了很多麻煩，還是有些人會覺得餐館太他們的賺錢了。其實，餐館裡也並不是所有菜都很賺錢的，有這樣一對小夫妻，他們偶爾也會去外面吃飯，而去飯館的時候，總喜歡點這4道菜。飯館的老闆我認識，他告訴我說，他們太會吃了，他都賺不到什麼錢！我很好奇，他就告訴了我，這4道菜不賺錢！

1、酸辣土豆絲

相信土豆絲是大家都吃過的，它確實也很好吃，做法也算簡單，只要把一兩個土豆切成絲或是擦成絲，然後放上各種辣椒等調料，再加上醋，最後盛出來就可以了。但也因為它做法簡單、成本也很低，所以一般來說餐館都不會把價格定得太高，那麼多出一點錢給老闆和大廚，確實不會讓自己太心疼。

2、幹鍋

幹鍋是現在很多飯店裡都比較搶手的菜，它不僅有葷的，還有素的。但不管是哪一種，通常飯店大廚做的總會比自己做的好吃，那麼為了美味而多出一點點錢也是正常的。而對於老闆來說，這道菜同樣是不怎麼賺錢的，而且還要給大廚分工資呢。

3、尖椒肉絲

尖椒肉絲其實是一個比較考驗人手藝的一道菜，而且也是很容易讓人認出是不是豬肉的一道菜，所以下次去餐館的時候，我們也偶爾可以點一下這個菜，本身它也是十分經典的，味道很好。而它作假難，價格又不會高得太離譜，那麼老闆賺錢也就很難賺多了。

4、麻婆豆腐

麻婆豆腐其實也是很經典的一道菜，它的味道不僅在辣，更是在麻，而這道菜也是非常便宜的，畢竟成本低，商家就不能把它賣得很貴，只能適當加一點點，也是賺不了多少的。