春節假期不停息的走親戚，聚餐拜大年，使我們對過於油膩的食物的攝入量又是平常裡的數倍，這麼一來，腸胃的負擔增加，導致腸胃不適。

相對於重視健康養生的人而言，每一天都是會特別注意調理自個的身體，保持健康身體，那麼節後我們應當怎樣調養身子，修復腸胃健康，緩解“春節後遺症”，今天就為大家詳細介紹幾種食補食譜，我們一起來了解一下吧！

胡椒蓮子豬肚湯

這道湯也是母親教給我的，看名稱覺得會油乎乎的湯，可是在胡椒粉與蓮子的中合下，變得健脾開胃爽口。豬肚健胃益脾，蓮子潤養補虛，靚湯飽足感強，降低別的卡路里的攝取，有利於春節之後健身減脂瘦身。製作方法上也非常簡單，第一步選擇乾淨的豬肚清洗處理放一邊備用，接著在高壓鍋中逐個放進去心蓮子、豬肚、花生米，加水沒過食材，啟動開關30分鐘後開啟蓋新增胡椒粉，少量食用鹽就可以了，味道鮮香可口。

酸蘿蔔老鴨湯

這個菜的關鍵就是蘿蔔吃起來有肉味，鴨肉吃起來有蘿蔔條的酸辣味。並且蘿蔔的健脾開胃通氣作用對春節之後消化不良患者來說再適合不過了，製作方法上也不會很難，只需家裡有個電飯鍋或是高壓鍋就能輕輕鬆鬆hold住。現將鴨子洗淨切塊，在開水中去鮮血撇沫，接著將鴨肉、蘿蔔塊、醃製的蘿蔔條搭配蔥薑蒜一同放進鍋中，放水沒過食材，上氣後30分鐘加少量食鹽、白醋就可以出鍋，肉質鮮美，酸爽利口，清香四溢。

板栗燉雞湯

在冬季，我們對大街上剛出鍋的熱板栗和剛新鮮出爐的烤地瓜近乎沒有抵抗能力，都是會買回來嚐嚐，另外板栗也是有健脾益氣的功效與作用，溫補功能較強，而和雞塊搭配熬製出的滋補湯，濃香迷人，板栗綿軟，雞肉軟嫩。製作方法上與以上2款湯類似，只需多加點大料提鮮，口感極佳豐富多彩。

冬瓜薏米扁豆湯

有薏仁米的湯都有去除溼氣的功效，體內溼熱去除了，春節過後工作當然就精神煥發，與此同時配搭冬瓜去水腫，春節前夕調節最佳菜餚。製作方法上提早將排骨洗淨入開水去血水後撈起來，將冬瓜改刀切成塊狀，然後在高壓鍋中逐個新增排骨、薏仁米、扁豆、冬瓜、薑片，上氣煮20分鐘就可以了，出鍋前加少量食鹽、美味可口，垂涎欲滴。

歸蓍羊肉煲

聽起來太雜的滋補湯，通常溫補性都很強，這個湯針對健脾養胃、潤脾具備優異的功效，特別是平時忙碌於工作中飲食不規律腸胃不好的年青人，平日可以多喝這個湯。湯的煲法非常簡單，現將羊肉處置乾淨後，新增薑片在鍋中煮沸5分鐘，接著添加當歸、黃蓍藥材，一起煲夠20分鐘就可以出鍋，調味品只需少量食鹽，一點沒有羊肉的羊羶味。

桂皮山楂茶

很適用於消化不良積食的小夥伴們吃，山楂能消食健脾開胃，桂皮滋補養胃，配搭枸杞紅棗補氣補血，實際上一款健康養生好茶，入口酸甜適度，能煮食、也可泡食，只需注意提早將原材料洗乾淨就可以了，愛好甜口的小夥伴們能多加一點冰糖，採用養生壺煮食就可以了。