作為吃貨來講,很多人,都喜歡吃街邊攤小吃,第一個因為便宜,去吃的話,花不了多少錢,連請客也是比較大氣,第二個原因,那就是味道好,方便簡單,想吃就可以立馬吃到;但街邊攤最大的缺點,那就是不衛生,不健康了,一般我們經常在路邊看到街邊攤,這些食物,很多時候,吃了的話,都會覺得肚子痛,鬧肚子的情況,所以,小七建議大家還是少吃為好。
我們今天就來聊一下大叔甩賣“萬人迷”小吃,15元一斤遭瘋搶,一年360天不停鍋!
其實小七就是一個很喜歡吃街邊攤的人,平時只要是有空的時候,都會去街邊上吃一頓,因為現在小吃真的越來越多了,到處都可以看到,就在前不久去街邊上玩耍的時候,就看見了一位大叔,在街邊上賣一種“萬人迷”小吃,只看見,店門前,有很大幾鍋小吃,不過上面都是裝著一些黑色的小吃,並不知道賣的是啥,只知道看起來還不錯,聞起來挺香的。
看著大叔忙著不可開交,面前大鍋裡面的黑色小吃,翻來翻去不斷的翻炒著,看起來還挺不錯的,而且排隊的人很多,大家都是爭著買,生怕自己買不到了,後來等到小七走進之後,才知道這小吃,其實就是我們平時吃得比較多的一種“海鮮”,叫做青口,聽說大叔賣了好幾十年了,一直生意都很好,並且每天都會準備十多鍋。
這青口蒸熟之後,然後就可以買了,就當作是“小零嘴”,小七果斷也等了差不多半個小時的樣子,要了一份,差不多花了將近15元的樣子,這個價格還是蠻便宜的,滿滿一大盒,看著好美味的樣子,看到大叔直接給我裝好後,緩慢的遞給我,我也是付了錢,看著鍋中的青口已經所剩無幾了,後來才知道大叔每天賣完十鍋就收攤了。
雖然每天賣的比較快,但其實大叔每天都不會停歇,幾乎上360天都是不停鍋的,生意太好,要是顧客一天不吃的話,都是饞得慌,後來小七吃過一次後,發現味道很不錯,這青口都是首先醃製好的,裡面的肉十分的入味,小七也是第一次看到還有這樣賣青口的,一般大家都是吃新鮮的,但是現在很多賣小吃的人,花樣越來越多了, 也算是長見識了,不知道大家都吃過嗎?