說起美食,很多人最先想到的就是用最傳統的方式,製作經典美食的李子柒。李子柒穿上古風的服裝,用最唯美的方式製作最美味的食物,因此受到不少觀眾的喜愛。
“爆竹聲中一歲除”,新年將近,很多人開始為年夜飯吃什麼煩惱。李子柒曾經在製作年夜飯時,用最簡單的培根做出了新花樣,不僅顏值超高,最重要的還是寓意好,簡直是年夜飯必備!
李子柒把準備好的蘿蔔清洗乾淨切成條,加上醬料做成酸蘿蔔,把調好味道的蘿蔔,放進煎好的培根中捲起來,再用牙籤固定住,做法十分簡單。
在擺盤的時候,李子柒花了些心思,先用一根香菜擺出弧度,然後把卷好的培根卷放在香菜兩邊,看起來就像是爆竹的樣子,十分喜慶,也很符合李子柒所命名的“爆竹聲聲”。
“爆竹聲聲”食材是平時常見的,做法十分簡單,只需要簡單幾步就可以做出顏值超高、寓意很好的美食,不少網友紛紛表示,年夜飯的餐桌上有這樣一道菜,真是再適合不過了。
李子柒的“爆竹聲聲”你學會了嗎?今年的年夜飯,你準備吃點什麼?
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